[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃公仔箱論壇# X1 x1 m$ y8 C! L& [9 p
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玉米抗衰公仔箱論壇$ |) W% i# o4 V: u) r6 y8 T
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	煮的時間越長越好www2.tvboxnow.com" L x1 b# `; m+ C, w; x ; W! Y8 U9 k P& T$ Q; [* D1 H , g1 d b" k8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! S5 T) n' L, m* S$ `3 {* \# _) p: b tvb now,tvbnow,bttvb- G: h* Y& [: q* g 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 ! W! K# V5 U. E$ _: k: I% \|% D1 x {www2.tvboxnow.com/ k" e* x( ]" r* P" u$ v# A0 b - u% p2 V& d; r	% D! B p+ [( N9 l* Z( f
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# Q- W. k4 T8 w

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，

可抗眼睛衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  g8 t0 j6 F4 z. T' }3 R
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另外，研究指出，tvb now,tvbnow,bttvb' }3 ~& N* A: h0 `3 U$ p. Y

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; x" o# W+ u- Z$ M

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:tvb now,tvbnow,bttvb* Q- p) C9 D" x1 R; x- P

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。www2.tvboxnow.com# t" A7 U) T2 G- }7 r, m

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。8 x. ^# P, T. h! ?9 b( C  Z

因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 F6 Q0 f, d" z6 ]4 e
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:! y: J& b# n  A, s: N. q
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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玉米的眾多功效:
5 ~1 `3 e9 R2 W; U! }* M公仔箱論壇由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。

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3.防止便秘，防止動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ z8 K2 j) L/ ~
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。; o; ~( Q7 e* b/ B/ A% r/ R8 R
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。# i& ]9 A3 n, [/ f8 }" ]
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。www2.tvboxnow.com7 K: L4 @5 Y4 r  E3 v) Y

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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。tvb now,tvbnow,bttvb& i8 L% m1 ~5 f% r
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。* A5 k0 p, [$ O  |7 b! i
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。; p1 V1 G* h; E, F$ Y* m
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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浪人

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發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米tvb now,tvbnow,bttvb1 G! Z0 E  y; s, [& G1 K. `
但自從聽說玉米的種植過程後公仔箱論壇4 ~$ M4 o% P$ c5 H' T5 v
我開始遠離玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 Z0 }) X9 g
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米公仔箱論壇; [  d7 n. \! g  d- {& R! @- H& ]
那麼多的功效" e. r$ e  {) M# n7 ?
其實我一直忍耐著" `3 k/ m) s9 a) V2 V
因為玉米濃湯多可口$ M4 g; ?% o) m
玉米蛋土司
想到就流口水了tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 t# e6 B/ U9 _: u+ _9 O
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎公仔箱論壇' r/ Z5 i  O$ r" C
這是個問題www2.tvboxnow.com! r7 A& `; j  t0 m2 F
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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