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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" {' z) n% u
3 J- E; {, Y. S% m黃魚 1尾
2 [# x9 O3 {* j$ [& O& X2 J' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . t! K0 W5 _+ L6 C
洋蔥絲 1/2顆* _ f4 `% w; [* G# y1 S; e
. e$ K, e: J" z9 @& W1 k& {tvb now,tvbnow,bttvb蒜片 3粒
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5 {) b6 ]4 J6 E8 f/ ^/ R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克公仔箱論壇5 |0 p+ f8 T3 S6 V8 ?7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 z- ? i/ l- v8 v3 ]! f( k
青蔥段 2支
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大蕃茄塊 2顆6 N% t/ H1 J( `9 ]. D! G
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麵粉 3大匙公仔箱論壇, _% X1 F. r6 Y o9 X
) R6 E9 u' G7 Q; @/ c. l c0 g【調 味 料】
9 q+ l2 A# a1 {# d4 O- B
* h7 v% |3 G% W7 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
+ q7 R3 K5 G& E% qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 z0 M( `2 b/ p: z5 P5 b
蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 x4 a* Q* q; {7 Y
1 r, b; u2 i' S1 X! Z
雞粉 1小匙公仔箱論壇% F% v3 @0 H: f2 \- V: L/ y5 V
0 t3 O! j( n$ o# Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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1 v) S9 A8 R: C( z9 c: ]鹽巴 適量6 Y/ e! x( l! v
( J$ M, W/ F+ b* R) N4 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k- m% @. N6 M8 ]$ g4 q8 ?' q
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【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。www2.tvboxnow.com9 _ n) }" [, S5 V+ q7 J# L
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇7 n6 ^) H' e A X8 U- O" X
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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