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肉絲200公克www2.tvboxnow.com3 x3 H/ @. Q: M3 l5 j. p1 A
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蔥 100公克
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& g& H% F7 l/ i* o4 J, ]% Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. o" I0 k: D) c9 ~8 N! u
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甜麵醬 2大匙公仔箱論壇, H9 D6 U( e: f# s7 F; h
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米酒 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 R; m! F& O, g7 V
/ @% w5 o. @7 ]7 L: \- M: ^1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。公仔箱論壇5 o7 _! Z% [. z6 X) F- E0 ]' `" m' ?
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。6 i+ s4 u. Q; R" y4 N
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。公仔箱論壇1 u, N7 W3 n) c+ v1 R7 Q- Y
/ w5 C8 n2 M( _) K2 ~. X5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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