8 ?/ l* Q8 y3 k2 u- p2 o# H3 Gwww2.tvboxnow.com材 料:. m* u- ~2 ^; n: |4 T0 f. h
肉 片 8 塊
% G2 ~2 R2 F1 y" r: M, G8 z蘆 筍 200 克
5 G! r* C# a5 |4 A3 G生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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醬 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- b- n! z7 x
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
( X2 T; k1 ^% h- R7 K蜜 糖 適 量 www2.tvboxnow.com$ h) ^" S3 j3 [6 t6 Q9 N7 l4 F
檸 檬 汁 1/2 個
2 M2 G7 E3 i& u4 K3 h7 _8 t0 E1 etvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 1 條
& z7 Q n) H% U& _5 Z5 f公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 [9 h( I: @6 o$ |/ \* p/ [
做 法:
% i4 R8 `7 W4 W( j. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 2 D) [& T5 ` l
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
# O( s6 N. r! z! ]$ `- S( \, ]3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb s" F& U' |3 b! {
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# @) m: X& y
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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貼 士
: o1 l; ?8 ^2 P( s( ?( k公仔箱論壇先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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