乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 }4 m! t2 f: |
6 u4 q2 x" s& V: `; `( zwww2.tvboxnow.com原料www2.tvboxnow.com3 z# D/ l( g; t2 M( e* k
小南瓜 4个（每个约350g）
) e0 B3 R' m4 s% s7 s0 s公仔箱論壇混合野生印度香米 1杯（200g）www2.tvboxnow.com8 n: m$ k; E* l$ r* q) A: c
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
1 H/ ?% y" G! x2 ~. A格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]www2.tvboxnow.com/ o- }2 I0 m# U9 m, Z
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。公仔箱論壇 a4 Y* ^9 J2 m5 @
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
% `. V- u) [ t; p 切碎备用。
4 U5 @; @* D' l E3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 f- ]/ Q6 C3 c6 }5 R% k
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。. p4 x, l/ i C3 D9 o0 |9 D( b
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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