材料# R( T+ B$ i9 @8 Y2 z1 y
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量www2.tvboxnow.com2 g5 F% K* D& V! l
/ V: h- o; C& V Y& C
- x; \9 W3 W$ ^做法tvb now,tvbnow,bttvb" @+ G# F, @$ X" b- e, R* e
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
2 o0 i8 O" d& D- x% [' D$ z$ x. a6 @3 u7 e3 D
2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。公仔箱論壇* d. U3 c4 I: M
7 a6 x6 y. q6 V$ A! F7 O
3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。tvb now,tvbnow,bttvb& r" q6 o, B1 U4 [
+ e# u% O3 y( L) x7 J+ V! ]4 ~2 Q' ?. T# m; q
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ d; x" p2 [6 J+ n
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 w& y; m" ^% n6 p9 W" x0 Q1 N
|
發表於 2011-12-31 05:49 AM
| 