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[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

材料
, S7 M. Q" K# o, ~4 ]3 {& k( y蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力(已溶) 50克、橄欖油 1湯匙
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吉士醬公仔箱論壇, B# ?2 x- _7 S0 ]
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶,下橄欖油拌勻成脆漿。
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# O  _  W& Y- H2.蕉皮沾滿脆漿。
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3.燒滾油至 140℃,下蕉皮炸至金黃色,盛起瀝油,備用。
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' Y% |) D3 R" G9 O. @+ i* @) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.製作吉士醬,小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉,開小火,邊煮邊快攪,煮滾成吉士醬,淋上碟,放上炸蕉皮,唧上朱古力,完成。
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香蕉皮抗抑鬱# H( H4 {' |" x# d6 j( [4 N
無論生熟的香蕉皮,其提取物含豐富血清素,有助紓解抑鬱症,但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素,可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 , N" s' N( U1 D+ e6 z

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