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[健康資訊] 熱湯暖身增抵抗力

天寒地凍,一碗熱騰騰靚湯,不僅驅除寒意,更能補充體力,減少患病
  O( }; o0 g& }$ R公仔箱論壇中醫師余國偉表示,有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴,包括蓮藕湯及南瓜湯,由於營養豐富,能加強抵抗力,中醫觀念上,有「邪之所湊,其氣必虛」的說法,即身體本身抵抗力不足,病毒才有機可乘,「如果抵抗力高,人地打個乞嗤你都唔會有事。」www2.tvboxnow.com; _. V2 {, J6 a7 R0 t

- T0 N4 y/ ~; D( y3 f5 Hwww2.tvboxnow.com 蓮藕湯四人份量的材料www2.tvboxnow.com  E6 {- g( s1 R0 C2 V6 j
包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等,不適宜用雞肉。
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南瓜湯四人份量的材料
% ?  f" N  c* Z+ ]5 {公仔箱論壇包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
$ T$ k1 e: s1 B. Q. r( Q1 u8 U8 }www2.tvboxnow.com南瓜只要切走頂部,連皮及核一同放入便可。tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 k, P* ~# `, S/ q2 s8 @1 V
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兩種湯水都是開水放入所有材料,然後煲兩小時便可。tvb now,tvbnow,bttvb# v( S7 F6 P  u8 T+ j- K
他叮囑,如果家人有感冒發燒,則不適宜飲用。
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) T4 T% h! Z8 O( j# E* S/ S天氣乾燥,女士多喜歡滋陰養顏的湯水,可以煲腰果蘋果無花果湯,
; @* B7 N4 t, G  b& vwww2.tvboxnow.com材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。
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