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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】
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/ {$ U* t5 K5 ntvb now,tvbnow,bttvb黃魚4 A: S) J( `/ U( Y6 d
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雞蛋
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, s* R& z: g- z* [) x+ Bwww2.tvboxnow.com2支
# m0 _9 |/ E" y* n' S薑絲0 Q* x2 ^9 ^' K$ O# c' x$ k
15公克
3 o0 E3 l4 G0 a紅辣椒
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# F: r/ V! l. @! {太白粉水公仔箱論壇( ?8 {/ F6 I+ E( _7 i' N
1小匙
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇* I+ @3 P: n8 z' ]# D8 }2 \3 ]
1大匙
( Y# v% v. e" J" e- }tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊
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- x* K; S; x/ T7 q! e7 u$ |3 B- Y0 }【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, @# [, R: t( E2 g8 O( }

  p% n; X3 [* g1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。
" Q$ x8 m; _2 h% Z- F公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
1 o8 y0 f( |0 {" Rtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
6 X- ^( f& B$ z% r- Fwww2.tvboxnow.com4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' O8 ?- G) B
5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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