[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert公仔箱論壇. m2 Y+ Z% G; g
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香滑榴槤Dessert
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• 香滑榴槤Dessert
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( ~( F% s0 R$ x" I5 }維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」公仔箱論壇2 I- T; X. y7 M$ q" l% U; ~
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 L: }. O& j& n
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
3 M9 |. t# Y9 a/ j& v1 q) ltvb now,tvbnow,bttvb　　質感軟滑，啖啖榴槤香。www2.tvboxnow.com7 }& {; C7 N8 I) T+ T# `/ k/ |8 g
　　榴槤飄飄 $128/set: F+ s* C  h/ s# \% n
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。www2.tvboxnow.com  K! R. X/ p+ n$ z- h. D8 K' x# r
　　榴槤雪糕 $68/客
, N& R  E9 `  b" [. t: H( R! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　真材實料，像吃冰凍榴槤。www2.tvboxnow.com, _2 @8 a, b# H# T6 H: k
　　GREEN
4 t. T" m$ Y) ]　　地址：尖沙嘴科學館道17號
4 R2 c; }6 H6 L5 Y) Q　　維港薈大堂
& }2 T. A& U6 k& A; L7 Z公仔箱論壇　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb# F5 N) x" G8 B+ G  @
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

fcfc10

榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!