[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
( b: m! q- e2 K) W( R& P$ C+ }+ X口袋餅         2個
5 l" ~) H9 \& E* Y' ]" P* H牛肉         150公克www2.tvboxnow.com9 g0 ^+ L+ {3 H
洋蔥         40公克
5 M% N# @/ U# U6 z6 |, U紅甜椒         50公克/ n0 r  n% V* K* b0 n( U. F6 h0 g1 A# D
黃甜椒         50公克! S' T  t( K& [6 ?
青椒         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 Q5 R; Z4 Y
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+ l3 d2 |1 S! @6 W4 D; S【調 味 料】) \. R- h/ G' P8 n: [
1.鹽         少許( c& [- z) \2 ^: x- c) T
鮮雞粉         少許- _$ D! t  U! q) r
辣醬油         1小匙www2.tvboxnow.com' K6 c7 \$ o4 A' @0 E. o
牛排醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! w! G3 F5 o1 n0 G; r' H: c% f) [+ e
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 i5 h  \: b
水         50㏄www2.tvboxnow.com4 \. z6 E2 }6 R$ s6 Y; G
2.太白粉水         少許
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1 ^8 P$ L: W7 U0 M+ _- q) X2 [www2.tvboxnow.com【醃　 料】
+ U) n  Y9 g& j$ gwww2.tvboxnow.com醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C  b" O9 |$ p
細砂糖         少許
* f- S' V1 J% Z2 x& swww2.tvboxnow.com太白粉         少許1 F' ^8 z& H4 l, a+ i+ a7 w) s
米酒         1小匙  0 t% o7 _8 N# J$ V5 l0 f# f. W
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# M# i* \' r; m2 ?% h" A【做　 法】
# {( ]: B. H: `- {; r4 Dwww2.tvboxnow.com1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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* V7 }+ L" g2 i) J- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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2 z: O. [* P; B* M& b0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
( `, B, p7 o2 n6 }4 L   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
0 D! _0 u- E8 a8 V  u+ R* r  `公仔箱論壇   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 e# u) z" d; A9 X

/ s. Q5 @$ D8 `2 M$ a1 Q. x$ I# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。