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[美食介紹] 新口味月餅鬥Fresh

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0 @( S3 I# A& j7 J3 hwww2.tvboxnow.com每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。
2 h/ s5 L& v7 V: ?0 K( _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# l: c1 Y/ m+ T( e9 p
美心冰皮仲夏水果 $136/盒! i9 C+ L6 [& l% z8 c% u
1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb& y+ s+ [6 v) ]  x' ^
攤位編號:1D-D02
0 Q- Y7 H! T" U. i# }$ G- Vwww2.tvboxnow.comBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
* n1 \  j8 E8 O2 ^5 e  {# I1 U* Swww2.tvboxnow.com用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。
8 G( x. _* ]3 p  d; M: T: x$ Ptvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:3D-A17
( N5 i) q* b5 _9 k9 e8 |www2.tvboxnow.com薄荷朱古力月餅 $28/盒tvb now,tvbnow,bttvb5 y# @% }- [( g
和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。tvb now,tvbnow,bttvb4 W- a3 N9 z7 }! D
攤位編號:3D-D06公仔箱論壇/ s- B, i! J# S+ m% f0 y6 T
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
* I3 h, C$ b7 z3 l. u8 k9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。
. p  O+ R9 h" Q" K) w6 X# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號:1C-A02www2.tvboxnow.com2 R4 i6 M) ~+ W& G
康恩隱花果餅 $200/盒
4 u2 K: x+ ^4 Y- k' \( Q6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。公仔箱論壇# w5 O$ x1 N' t* x8 x

1 H  q3 \3 ^+ k公仔箱論壇攤位編號:1B-A06
* d$ C" N+ {3 V  K& R1 }1 X& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。www2.tvboxnow.com1 I5 N4 n+ _, R5 g# J' B5 n
公仔箱論壇4 h: n/ ]0 A5 d% k& \% K
饗有機大豆月餅 $299/盒
/ w- H: F, D3 u5 lwww2.tvboxnow.com喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。
# ^, @  N- }7 m; G2 n0 gtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:5G-B24
5 ]! M' G5 U- c- E( z榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb" j0 a5 C7 S! w) H0 p$ m
紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。
- `+ }( v- C. s; j8 {1 h, @: V攤位編號:1C-A029 O8 O0 L: H3 T# F
饗有機果仁月餅 $309/盒www2.tvboxnow.com* o: H9 Y8 x' f& D0 x1 k1 ^( l
除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。0 C( ]  P, N# @1 }
攤位編號:5G-B24
2 l& n* v$ B$ Q4 X" q0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
; n$ X" j8 `& n1 C幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。
+ B, B' H4 A0 B; Q, htvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1D-C10公仔箱論壇0 w. I* K% B0 @- D
奇華陳皮豆沙月 $152公仔箱論壇& ?2 ~& J+ J! |# c
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。
- m' a0 G3 Y5 lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" h8 y0 Y$ F  q6 d$ F4 z: d
攤位編號:1D-C10
7 p. k2 F2 E; j, ~2 stvb now,tvbnow,bttvb創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。
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1 k4 u  C( R) w1 q% j: V; ~" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb* a) \$ t4 f" z8 [, o- G' e
雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 m% \; M/ }) j* V& U
攤位編號:1D-D02
- R. ~6 D9 S$ [$ a2 q花好月圓 $78
. G- a; I! P/ l1 Mwww2.tvboxnow.com君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。8 q* F# o) n+ N9 f
攤位編號:1B-D22
) A7 }) {" h8 @! Gtvb now,tvbnow,bttvb美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148' |* h  N) T' _" L! a0 e
1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。
* t% o; }* K) fwww2.tvboxnow.com攤位編號:1D-D02TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 I8 U  s) _! e  a! c
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
6 L4 J" ^5 ?8 B7 E3 z; G$ z公仔箱論壇1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 }* A- k1 B9 b. A
攤位編號:1D-C10
# V7 @4 ~7 N4 b( z' p4 W7 lwww2.tvboxnow.com奇華熊貓精選迷你禮盒 $158TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 i; W& H9 k% n+ {% h' }
禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。
7 F0 U# V/ T& k! X公仔箱論壇
9 l/ ~8 N# V$ ?  I) L攤位編號:1D-C10
' G& X% s+ C% U6 C4 e2 C公仔箱論壇冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。
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$ u0 L4 r' t& g. E1 p3 i* h( U, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268+ i2 L& O& F5 z+ t$ N
來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。tvb now,tvbnow,bttvb( m0 p$ i1 r& H6 i0 a. k6 A6 m' }  r
攤位編號:3D-A17
" G7 g9 |) ]) u6 |3 B0 bBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298
8 e0 o. D- D+ X) D百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。
, K) w% C- t2 V8 E攤位編號:3D-A17( J1 X. E5 G: R% w5 o/ p$ |
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝
5 |" o5 i8 e* s2 q% k7 U2 N煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。
% H7 f8 L( y7 u) P6 X公仔箱論壇攤位編號:1C-D02公仔箱論壇! @6 r9 y+ j4 O: i" H
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% M, R& w7 P) g7 ~" I5 |0 q
啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
1 b4 l* u4 _& v4 h5 o, o8 a5 L4 o  qwww2.tvboxnow.com攤位編號:1C-D02公仔箱論壇. v8 K0 O* p  A0 [3 o. j' i
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝9 a+ L8 u6 K' q8 n5 N8 r
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb8 t  i+ y! G2 O! Z, W
攤位編號:1C-D02www2.tvboxnow.com" w1 J! U( w0 ~* e6 y! A! n
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