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[中式食譜] 百合蓮子燴海鮮

乾百合3大匙& v* T: Z, I: P
蓮子3大匙
# _* T0 v2 b+ _) Kwww2.tvboxnow.com蔥、薑、蒜各少許
4 a* _* z/ H. l) z0 @. {; atvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 b/ t: |. g% A8 a
太白粉 1/2大匙
# A& {) c; W, C7 k$ |, Dwww2.tvboxnow.com水少許" c$ }* ^/ [, U( ?
香菇 3朵
' Q# S( N6 e6 d) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片少許9 O4 \: F# T" }" c4 V2 c9 b
甜豆少許www2.tvboxnow.com% h8 s7 o7 S! I$ E3 ^' W9 S
蝦仁 4兩公仔箱論壇) j' `: ]1 F6 }
花枝 4兩公仔箱論壇0 x6 k* ^: Y7 d8 \1 v' s0 d
魷魚 4兩
- q! }6 N$ k6 N" a  ]: `* ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽、香油少許
( s8 L3 a/ V" L; J  v' j冰糖 1小匙
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製作方法:
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1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。) p6 v% E5 i6 y& ]" a* X
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2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
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3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用
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4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜,由鍋邊熗酒後,依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入,再加入百合、蓮子及調味料煮開,以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。
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