| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
2 m( h5 l9 v9 H5 u2 J* ~www2.tvboxnow.com鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# P& V+ Z' R: Z
胡椒粉 1/2茶匙3 h- ~; k" e5 A& ~: ~, h, q& k9 M
月桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ o% C, v5 H* s9 q6 d6 B7 H6 C% N
蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! k8 B; c0 f# y
乾迷迭香 1/2茶匙
4 H3 \2 t- ]: r: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/2茶匙- V5 U9 ~1 q5 `- U0 W9 t
乾牛至草 1/2茶匙
8 h/ ~$ ?8 T [9 U* Dwww2.tvboxnow.com橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ ?& u5 r% c b* W' o
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。/ K3 F! O; j% `, ?3 v
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
# `5 H5 ]* p4 r! q4 B* qwww2.tvboxnow.com4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。8 ^ e" v0 x. a' S5 x
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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