[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理, e" J' _4 ?; d
2、【詳細地理位置和電話】：台北. F$ x# I1 A4 l& r; X: h- G. D
3、【招牌菜】：小懷石套餐
: e7 K, ?* H" [8 {4、【服務方式】：單點、套餐
4 p% {) L& G0 F# V9 F2 U公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
5 i% {; ~0 M+ T: l5 Z5 Vwww2.tvboxnow.com6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的& b3 z* j- n3 M
7、【實際照片分享】：: ^  |8 ^* _- y! n- ~8 m0 L
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理公仔箱論壇0 A9 Z, d  D4 j

0 P2 i: k0 K- ^* h+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起; D; {& _& l$ u" k9 _- h

; L) S# N5 f' ?6 ]公仔箱論壇*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！tvb now,tvbnow,bttvb! L" P# G  s1 c
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務公仔箱論壇* t2 U* Y$ F1 T1 I- k! u' o

- Y  i! E7 @- K) Dwww2.tvboxnow.com*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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0 t, y7 r' s: ?4 T3 W3 [2 ?7 R1 Qwww2.tvboxnow.com*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb& |$ Y" o; V. e# S( b! f
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜; W* p6 S) G& A( _

1 }1 p" R: @2 C+ C5 Wtvb now,tvbnow,bttvb*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐tvb now,tvbnow,bttvb6 k( x& ?) x  ?' B) X

# A9 P7 M) U+ v( o3 b" |公仔箱論壇*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了2 I3 t& K0 F2 f& D3 ]
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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1 L9 F* q% }. e/ }1 B5 c/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了公仔箱論壇. u# R  Z$ s# i) m4 P2 M4 d% A

. j; w% x4 w! `/ E( n+ A9 _*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. g1 A, \; K( c5 a# f* M# i. C5 G
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇* ]; q! A# x7 q" r6 Z

/ x9 ]# D6 }) H2 z*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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" T, n: h; w* C( i9 ~; q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的燒物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 w: V: ?( D

9 L" w* x5 H$ H: M; d; ^: z; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔7 j+ {3 A5 y2 a6 r( }5 d5 i

5 m7 @" T2 J  w% S公仔箱論壇*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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8 E) y8 @* }" o. G, a0 q: S/ I公仔箱論壇*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮tvb now,tvbnow,bttvb# q% v# a  x8 Z6 n  a3 \
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，' E! O$ z1 e- x( V' |. B" R

. m: E& X0 P& Q- v( E" ~tvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了www2.tvboxnow.com3 ?) K; }( G% `9 s
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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看起來! 好讚喔!