[中式食譜] 香爆辣雞

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材料：
7 H9 @  J; o+ |# r( x& \4 ]8 M3 G雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，! B+ x' ]! F& }, w8 n

$ x0 }8 x- m: D* W  w4 |, {9 ~公仔箱論壇甜紅椒 2 個 [切粒]，
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蒜蓉 1 湯匙，
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蔥粒 裝飾用www2.tvboxnow.com; G# ]+ ?0 h+ r

& t  ~2 S% E" |* S! t% p( a, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：www2.tvboxnow.com7 {' L8 Z: l9 {
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。www2.tvboxnow.com7 |7 E. i5 {8 C$ H5 `0 \

* L1 u0 j" W; J3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。
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調味：
- T" A% W! K1 ?% l& @1 J7 B公仔箱論壇醃料：
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特級蠔油 1 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb! z- T. ^/ S9 ~/ a/ p, t
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油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j. r3 }" A8 q) D3 s" D
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芡汁： : |8 m8 x% q: Y( Z5 W
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豆瓣醬 2 湯匙，
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調味白醋 1 湯匙5 ~4 y$ p( U- W" N4 \' V

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