五香炝花生
6 |3 u+ B# m; M4 _5 R1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvb now,tvbnow,bttvb" @( V% T4 X; ~# w$ J
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 ) T0 Q W+ z) n% v: D
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 ' B' l ^7 ?( q. R! U! d$ m' y- k
# u- ?/ l3 G: G( c公仔箱論壇把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 tvb now,tvbnow,bttvb( E2 Q, s3 A% h* V' C
' C2 f2 q" W5 [2 J6 [* zwww2.tvboxnow.com煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 公仔箱論壇4 m! ~4 _- H0 D% g' l* C3 B7 D5 P
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凉拌一夫
9 x! K( S/ C; w0 W4 q. ztvb now,tvbnow,bttvb因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb% i# w' {, \5 C/ s0 c
6 y: D3 d& k+ G2 @: Q: x如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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酒糟鸡珍
3 z9 l( R$ {7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 ) z& _9 k# H7 h" ^
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糖醋白藕
2 |# p, D( N/ kwww2.tvboxnow.com藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; M! `# v/ K
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' }; [' P" K6 H" o, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U% E$ ~3 I* i ?: Q5 L/ a卤凤爪
1 x, ?9 f0 c9 X3 \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实不是凤凰的，是鸡的 , {- x" ~" B! m6 [/ o# s! T1 N
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放在卤锅里，煮熟就行了 www2.tvboxnow.com* ?' ?9 O6 n0 t
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0 ^3 _9 k: e! W1 g9 a& d u) l2 C" T酒糟凤爪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% E. @ F2 Q+ e1 x
还是鸡的，不是凤凰的
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0 ^3 W' d, ]$ D, z) E; w% s) Y% Uwww2.tvboxnow.com用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 公仔箱論壇0 K ?9 y( ~" Z# P) d* K
5 u. t8 b9 Y6 f* p5 K. k- Q5 e看着好象很恐怖。
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% V; t+ [2 W" l ^
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2 c' Z8 F# O! U耳朵冻
9 d8 [% R, N3 n9 ftvb now,tvbnow,bttvb先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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9 }; X2 b* z/ Z% g8 e% v* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵用卤汤煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X% A1 j4 `5 L; F3 C0 g
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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西兰花沙拉
4 g1 [8 V- e' @/ ]* |# x/ O西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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/ f% z# r6 D' R% {1 ?2 @, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤猪尾巴 / |9 Y& B6 j% f$ [
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
" z$ ]7 T& X' M小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。
1 L$ M0 U( J" `1 w# _3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, F2 \- f6 @$ d4 ]
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水菜猪耳朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 X7 Z. d6 K, o
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 - k8 C1 P! | b( k! h L% ^0 ?
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; a- f9 D i3 f o4 j+ v) T+ Jtvb now,tvbnow,bttvb凉拌菜花
( C5 n8 [* o, |2 Z# P+ X; I/ X! w8 Ltvb now,tvbnow,bttvb菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 公仔箱論壇6 i5 R* M6 b1 g; F$ ^; J8 y( r" ?
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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S3 R3 V4 A* P0 R/ M6 j虾米西芹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' ?5 p. ]! E. \1 Y
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 公仔箱論壇' @# n1 o: N6 B" ~1 |
" p1 I5 _2 H, n$ h% N0 l& rwww2.tvboxnow.com这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 " d" g- s/ s; R
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满盘西芹碧碧翠 公仔箱論壇, p! l1 i+ G/ P2 i- N
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绿色丛中点点红 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# j9 K1 I; I9 J/ S
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+ ?0 i# [; N9 K# \tvb now,tvbnow,bttvb火山喷雪
5 S# m" }( ~5 |1 F' utvb now,tvbnow,bttvb呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜