[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】0 G) e/ m* K, i, b9 c1 q
旗魚         1片
0 I3 f' K# {  Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1/3把
6 \7 Q0 N+ `: M6 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克公仔箱論壇& T# N9 {' M; S8 D' H
青蔥末         1支公仔箱論壇( Q: Q2 f2 x8 B5 V, H- u7 a
辣椒片         1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& j+ P* h5 y* Y( M6 ]" A' C

4 U9 M6 y7 _9 Z+ q3 `2 y) n【調 味 料】
) @  K$ Y- q' @. s3 i9 P1 g; xwww2.tvboxnow.com米酒         2大匙2 i' d1 }& a: e- l) j& t+ I
奶油         2大匙
) M6 T# F) O3 u% J' b8 w+ M- V9 P5 k百里香         1小匙公仔箱論壇$ q. ?1 s4 Q& a% ~0 `4 x
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, {8 e; Q& q/ P
白胡椒         少許
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【做　 法】
& u' {  ~6 U% z4 M1.金針菇洗淨，去蒂切段。* q& s$ a, n4 W+ u
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。公仔箱論壇* A. A0 |2 g) v* a- c
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。