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【材 料】
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豬絞肉 200公克* v; w; i" a, `+ ?
6 B$ |5 B" K. M$ X. w; \4 H" Jwww2.tvboxnow.com韭菜花 250公克www2.tvboxnow.com# T/ r% ]1 }: E" U; V- X$ a
/ @; E# ^4 x/ Y2 s7 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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" x) J6 M% v" I. t# i辣椒 1條
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7 ]# K, F& b1 R: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 1粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: q' l3 |+ A* @% H& V
- e4 Y) ^/ n" [- u% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜仔肉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B3 j) z/ E ^3 U5 {* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, F- o; w j. X1 l
米酒 1大匙
* c9 R& ]6 D8 Z* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb k$ |2 l- u3 C# x! W2 D$ r( w
鹽 少許
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9 d; v8 h- P9 I9 q, z公仔箱論壇白胡椒少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" q5 w, ]2 p V2 J% ^7 E
4 ?# ~% s& G- J" Ewww2.tvboxnow.com1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。www2.tvboxnow.com- g5 b' D! c' c& ~# H
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
6 y' q! D- K& k S: G公仔箱論壇3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。公仔箱論壇1 R) s1 b6 ?3 Q% M7 m% Q5 s# C) Q
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
: b. N- L; B5 q, F& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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