( b1 {' a1 n) x* h4 V. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- z! c/ ]- {5 b9 ~2 |
材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定), Q4 ^) r) f7 |& m) H
低筋麵粉 280 克
3 ^, }1 v5 c3 Y- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1 茶匙
* |" w3 u( t& N7 x/ F$ c公仔箱論壇牛油 180 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 Z) d6 _4 C% b9 y
糖粉 120 克, K. j# i/ I4 N W, B
雲呢拿香油 1.5 茶匙
# i0 y/ h# U' x3 w3 O) {可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)3 N* _& U5 w) L
雞蛋 1 隻公仔箱論壇 z3 Z8 L/ Q% K& z3 p+ x
黑白朱古力粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb- j* v c& G4 E
, s" \( Q' B9 ] }0 n2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x! T7 J0 S: b
做法：
, ]/ Z! e/ l, `# B1 c& H 公仔箱論壇 k3 L! h8 {: x1 ?) c
1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; Q; v; c# d( }$ H4 w
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) }0 U$ g0 @2 ~) N/ l
3. 加入雲呢拿香油拌勻7 M" E' F4 w( a* n$ e; o! p
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)& G) `' x; P+ H5 q3 S
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
$ O a9 q8 n8 ]7 `tvb now,tvbnow,bttvb6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒: {) m, x6 {# l# ~/ Y
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)
& t' G8 M, i6 d1 j& X2 Y, H8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成www2.tvboxnow.com: M3 m, B' a: z3 F9 O3 e
% e2 c. v8 B& \4 W+ B公仔箱論壇
: A' |, e0 n: p# w# b* U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 J: v7 c5 P" U! n6 _8 j" }+ D* x6 fwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) D& v1 }. [3 a- f% U& `
提示：( `3 {. Y& M" p
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
! O$ W) K6 ~ Q) J# fwww2.tvboxnow.com2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌tvb now,tvbnow,bttvb- ^& P0 N# h) [! i& `
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ U4 o9 l/ a6 x1 {; w# X$ H
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
1 i: _" a6 l3 b+ P8 J- h ^www2.tvboxnow.com* o' u Z( b" i
 |
發表於 2008-1-8 12:01 PM
| 
發表於 2008-7-29 11:00 PM
|