[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
# T, U5 P( D$ w; g) x6 ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ l4 L& G! b6 h. I/ J* B: J
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) N7 }6 |& z3 o. ^4 k6 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U9 o/ B' `  k2 K. r  v4 d
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇( }8 d; Y  E7 P, j

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3 M1 z( w* a' Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：, H) N6 b0 a1 K$ O9 x
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb9 y: }# n6 g1 {/ }: j

' Y/ u4 M" H  q( o  s2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。www2.tvboxnow.com4 w" ~; r% Z0 b- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) l7 @. ~% r0 u5 @/ q
3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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