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[甜品] 芝士朱古力磚


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60%朱古力 100克、金文畢芝士(淨芝心) 80克、可可粉適量
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+ V% x" b7 S) a/ B7 K做法  Z7 d& P* _6 P0 z" P
1.芝士去外皮後,置室溫待軟化。' Q& Q) S, B4 S& X' k
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2.朱古力弄碎後,坐入熱水待溶化,將芝士加入,攪至半溶化。
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3.將牛油紙鋪入淺盤,倒入芝士朱古力漿,放入雪櫃冷藏至凝固。www2.tvboxnow.com5 Z% F: k0 t) Y# n' w

# Z. d* O! n9 f* Etvb now,tvbnow,bttvb4.取出後切成方塊;將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb, F! u5 K/ z$ w  V4 x
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