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[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~1 A9 p  E* V* M1 p
肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* L/ h+ T' o$ z  W' v1 m
洋蔥一個(切粒). B+ J8 D/ G9 l1 K# Q
蒜頭三粒(切粒); l: E$ C" a& N2 d3 ?( F
意粉半包
0 R. u) K: L; I& n) f) D5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙( u; R9 l$ n% ^7 g8 n' l: F7 c
黑椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L* `* f. X7 M4 s5 x) t& l
紹興酒一湯匙
$ J" A- P6 Z1 C- E$ H8 X) K( U! C青蔥一條
4 O- ]- k  p5 W; d/ v2 gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙公仔箱論壇5 B$ I' A0 i( k' N4 o. [$ ?& E; v

1 ]7 Z8 P: \* r" K$ [公仔箱論壇【做法】www2.tvboxnow.com& ]5 C, K5 h+ c/ T* I6 A. B
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
' J: p2 z, p, t4 G. W/ ]4 }. T# r' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
! Z' [, n* |( F1 L/ \4 v) o! @公仔箱論壇(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 www2.tvboxnow.com5 c+ z5 K- \" E; i0 W# i
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇" h" c1 W6 N: T9 \- d* |
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
0 j( ~0 U* |7 v) M, I$ v& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。
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