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* h5 J% }. S6 i: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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7 W& ]) |2 V: T+ x$ H公仔箱論壇材料： （四人分量）
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4 E4 _, w0 ?* w4 F) A8 f- w4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米紙--4張
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青蘋果--4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* c4 D+ q. t
公仔箱論壇* _( D+ x$ N! `7 B, L
鮮蝦--12隻- `$ E. d. w, [! }# O
9 Z: }2 b6 L! b# x+ e洋碎--20克
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白酒--50毫升) r0 x. L! v; p
5 [+ o( v- ~$ P3 u/ j! z淡忌廉--150毫升
# s" S0 ?3 F: y; m* ~' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: q( H/ F4 b5 x4 g
牛油--10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 J- d% [: g; e6 `
; ?' O- ]% g7 D- @粟粉、開水--各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. E: `$ [* W) L$ C' I' `
: w9 m. u, l* D. [8 @. w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 v2 o$ B$ Y: A/ M# M
製法： % R' p. j k* @ Z# t; z
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1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; g3 y4 s" i" D
2 V% n i# Q, o! o( Z! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
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+ \2 ^' `+ }6 g5 s6 @3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
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8 C0 W1 a, L$ v+ @8 p公仔箱論壇4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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