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[西式食譜] 青 檸 露 絲 馬 利 雪 葩


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: q# z: n$ s3 L- z/ _1 L7 L- P+ Ttvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇( |, ?" U/ G6 `
青 檸 汁 300 毫 升 、 露 絲 馬 利 10 克 、 砂 糖 110 克 、 粟 膠 60 克 、 水 1 公 升 、 雜 果 少 許
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9 H# O# H/ H; B+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 1 公 升 水 , 轉 細 火 加 入 已 洗 淨 、 摘 好 的 露 絲 馬 利 、 砂 糖 、 粟 膠 煮 3 分 鐘 , 熄 火 後 加 入 青 檸 汁 拌 勻 。 www2.tvboxnow.com9 ?$ ~% e8 K$ |' o- ~7 ~
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2. 將 ( 1 ) 隔 渣 , 倒 入 冰 模 內 , 略 為 攤 凍 , 放 入 雪 櫃 雪 成 冰 磚 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb) K, H. [" `5 U( b

4 j  }3 x9 u1 X' e+ Y  U, G4 v( e3. 將 冰 磚 用 刨 冰 器 刨 成 碎 冰 , 用 雪 糕   成 圓 球 , 便 可 放 上 有 雜 果 的 雪 葩 杯 , 即 時 享 用 。
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5 s; |1 S$ A  L. G+ [% V  H$ |! f公仔箱論壇貼 士
0 m% H9 b% h" {+ ?8 a0 T% _. h- _公仔箱論壇粟 膠 ( corn syrup ) 是 類 似 糖 膠 的 果 糖 , 好 處 是 做 凍 甜 品 不 易 溶 , 於 高 級 超 市 有 售 。 可 以 糖 膠 代 替 , 但 份 量 要 減 1/3 。
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