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[西式食譜] 風乾粟米脆片配牛油果沙沙醬沙律

材料  www2.tvboxnow.com7 w2 I: y* k( R( @) a. ~6 c
新鮮粟米(起粒) 3條、清水(煮粟米用) 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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8 Y! B" ]/ V: v9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鑊加水,下粟米粒,以大火煮 1分鐘,瀝水待凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- \  j7 y$ Q3 w/ b+ S) T
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2.粟米粒放入攪拌機中,加入 1/4份量的煮粟米水,把粟米打成糊狀,盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠,拌入粟米糊內成粟米混合物。
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上,掃平至薄身,以 135℉風乾 10小時。
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$ S# T- ?2 o, `" `$ P2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬榨汁。牛油果切開,挖肉,放入攪拌機內,加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。www2.tvboxnow.com6 J4 b; r* e5 I8 u; x( Z% m# T
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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- X% h+ i! t' Z2 y$ I8 m1 stvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時,要加入適量粟米水,不然會太稠身。www2.tvboxnow.com; _  I# r" g$ `
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