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果凍：
* w# W: N# m# A& D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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1 Y2 m' N6 d+ k/ k清酒特飲：
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1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 Z$ p: H! z9 m
8 i8 y9 `: J. H' ]# }' m: x \" T2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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2 Z& O4 w$ {/ {3 M$ h0 B4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。/ w( ]0 c& a" q# S
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。: l% E& D/ s3 k/ c# {0 V/ z
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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