材料:
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2兩
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調味;
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1茶匙
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胡椒粉
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少許
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| 老抽www2.tvboxnow.com! r/ n/ ~+ ~: \7 T. s
麻油
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a+ F8 {8 z* U1 n! a& B: c* Ctvb now,tvbnow,bttvb半碗
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製法公仔箱論壇3 V' K4 Y0 F" i" f9 J
1.
2 g) T8 K: e% F/ }, _$ {1 S1 v {公仔箱論壇瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。
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- ~: P9 [) C5 k. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。0 B/ ^0 b- E6 v. Q
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茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。www2.tvboxnow.com/ r8 ?5 \2 f' W6 e/ _+ H+ ?
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燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。www2.tvboxnow.com7 P# @( S( l( m) s9 j
6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ q5 K" C! A- D4 c! ^; W
獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。
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