中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。0 S: K! e4 Q0 C% F$ E4 F
8 l- B& c" M j/ V( Q" [www2.tvboxnow.com和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。www2.tvboxnow.com/ c3 o7 a" R/ l, z
/ O. a6 p% q$ _# m( n/ u1 g! G& ktvb now,tvbnow,bttvb地址：中環士丹利街
. j, S9 f2 N0 B- l1 b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 [ Y2 b7 Y% N9 b( S1 [# L$ x
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！* j9 f; {6 D! c' W3 e* N
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O R. ~. x ~- ~
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
$ h" Y, [6 }& ]$ q# f( c咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
( D+ E. q8 ]+ L+ b- hwww2.tvboxnow.comAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
0 L5 y) _ C6 U" Y, LGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
5 V, g+ B0 T# Q$ j( a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
, p& C2 |" W8 L, w. {公仔箱論壇Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
, O8 C2 _: H! q& t5 ?www2.tvboxnow.comAngelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
: V0 T3 y$ s/ N" Q. y# twww2.tvboxnow.com咕咕：環境又得唔得呢？
/ ^$ N% @7 [5 r7 m; a; i+ k9 N公仔箱論壇Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
, u) j; u# y2 n3 c: W. D ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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) m% g) C7 S/ Z0 v* E; n玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb5 d! g {1 |# }7 n. c
* m! T- w9 L8 z: X' H- b* J4 @酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
# @ w5 d) G, w, _7 x j: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇6 M- E1 S) M3 H6 c; Q7 ?+ h
嘉玲：嘩！好好Feel！公仔箱論壇+ j- m+ B7 Z2 U% Y6 O
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka公仔箱論壇4 W9 ?0 _" J1 D& o; R
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？6 }+ G' k" k, w$ c+ f; W
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
$ ~5 P9 @/ C8 s2 o) ?7 ]8 T發緊夢 ：消費咪好貴？:-oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. f* M9 ]3 N c6 }
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
% o& K v. ~) L5 i* o/ y, `0 V( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢 ：咁有咩好食呢？
~9 }3 \/ ]7 `3 _公仔箱論壇AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<www2.tvboxnow.com1 n1 ?' ^5 O6 K* A, u. N
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。0 Z; W' S8 u) A; S
( p; `6 z4 ~& Q8 X; R! E公仔箱論壇地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
2 D1 T( M* b: u( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C+ c3 l& M. d! |3 y9 j' m& c公仔箱論壇寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
$ T3 y+ M4 j4 t6 R9 x# _型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
/ Y- A2 z9 p- Pwww2.tvboxnow.com豬扒：係呀！今次去食野味。^^
& u- `$ k8 Q1 c7 G公仔箱論壇文人：吓！食野味，咁核突……><
4 I- [3 i& Z' Z: o+ ?0 i, b% btvb now,tvbnow,bttvb豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！www2.tvboxnow.com1 I+ {, p* T3 W0 s0 D7 u6 N9 h$ l& j
高材：好唔好食先？www2.tvboxnow.com/ M5 }! L. P) M1 G# d) h. G$ I, m
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
' P( G' v% ~! `" r& s/ Q1 xMary：嘩！咁咪好鬼貴！
" W" V! Y: F* c- M& a" b. |* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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