春節吃慣了大魚大肉，年後胖了一圈該怎麼辦？中醫師建議，過完春節身體累積了不少油膩，增加許多負擔，加上熬夜皮膚黯沉，想要在年後擺脫臃腫恢復亮麗肌膚，其實可以在中、晚餐時，自己在家煮冬瓜薏仁湯，不僅熱量低、且兼具養顏美容，瀝水消水腫的效果。- |" S( q5 j v- I7 t
8 U9 |- w# L* t! O: m4 Q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 B* C) [% X; u2 \5 R7 Z1 W+ N) g/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" t0 \' D0 }4 g0 M( p3 ^
中醫師建議，年後要恢復好膚質、消水腫可以多喝冬瓜薏仁湯。（圖片／翻攝網路）www2.tvboxnow.com8 L: g% e7 ?+ Z$ Y3 t
* d% o' `6 @# m; R; cwww2.tvboxnow.com
) [+ |7 A* [: E; Y7 a% S' v+ D" k5 b【冬瓜薏仁湯的好處】tvb now,tvbnow,bttvb0 v; E6 h0 c+ o2 F
公仔箱論壇2 s; S: G- | r! L8 ~) s6 D: v
北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，冬天體內容易累積濕氣，尤其是年節過完以後，飲食不節制加上作息不正常，或是過年期間打牌、玩電動坐太久等，都容易導致體內受濕邪侵襲，造成虛胖、水腫等困擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q+ ^: R! M) ^/ c, {
www2.tvboxnow.com7 p, R' U- b# a" n$ d! B
除了多多運動幫助身體循環代謝，在飲食方面也要多注意，建議可以選擇低卡又養顏瀝水的冬瓜薏仁湯，當作每天主餐的湯品食用。關於冬瓜與薏仁的好處，分別簡述如下：公仔箱論壇- ^: G* w0 ^3 r/ ~& T
1.公仔箱論壇8 k% ^- p. j8 K9 u
冬瓜：冬瓜性甘平清熱、養胃生津，能主治小腹水脹，利小便，止渴。醫學研究也指出，有腎臟炎、心臟病、肝硬化、腹膜炎等患者，大多有腹水的症狀，有小便不順暢之困擾，此時可用冬瓜治療，一旦小便順暢，腹水即消。! ]5 M4 ?/ `! N, J: |+ V
! n! U5 \! r* U& @$ \# e# }' w公仔箱論壇 2.
1 j/ q7 V) d5 G/ R8 I5 c; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁：根據神農本草經記載，薏仁為上品，味乾，微寒，服用之後不但能清熱美白，也有治風濕的作用，且對健脾補胃、滋補利尿、消水腫等都有很好的療效。$ }( L6 }/ j5 n" Q" Y$ U* _$ o
5 ^" z8 G% P# D* K& k: g
5 V. @# @' Q! D- P) `) X2 dtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
2 ^+ O. l- t7 l: Y! F0 h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
- I. r/ z! G+ {8 Wtvb now,tvbnow,bttvb薏仁約1個普通飯碗、半邊冬瓜、薑片約3～5片。tvb now,tvbnow,bttvb9 g! Z k J+ x
www2.tvboxnow.com ^9 {! m+ z5 {1 f2 A$ p
【作法】www2.tvboxnow.com( e- V8 Y5 O5 J" ~! j! q, @) K7 R
1.公仔箱論壇5 T! V: c3 }9 l2 N W( F- ~
先將薏仁泡水2小時，然後將冬瓜洗乾淨後切成片狀。www2.tvboxnow.com3 k, T+ Z/ ` z: r. ]! \$ V
公仔箱論壇- B3 R: C9 c$ E& r! j; n% j5 p
2.2 e; g3 |/ c, o% W- y
將鍋內置入1300c.c.的水煮沸後，分別加入薏仁、冬瓜、薑。; }* `, x: P% L4 \$ w
www2.tvboxnow.com1 I- q% H4 [0 |" I
3.tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. D+ r# H, s# c8 ?+ J8 y% E2 N1 ^
將鍋蓋蓋上，用小火燉煮約40分鐘。
( v9 ]1 [4 |1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# U2 B, G6 B; @# ~! O1 b
4.4 A, }5 i9 S0 X1 {
熄火加入少許的鹽，經充足攪拌後即可食用。
4 w/ o4 z5 |' o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, d4 K7 l# v
2 x6 t) |1 ^8 Z) u2 Q公仔箱論壇另外，若是想要吃的豐盛一點，則可加入排骨。作法則是將排骨用溫水洗淨後，放入沸水中，可適當添加八角、蔥等，再連冬瓜、薏仁一起放入熬煮1～1.5小時，待排骨酥軟以後，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb |% f5 n) O4 W# M: o) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 `# Q; `* v7 [
【注意事項】
! E: l* m+ u# w5 A
T, y8 E, I6 h6 d; r$ Otvb now,tvbnow,bttvb冬瓜屬寒涼之性，故胃腸寒滯的人需多加留意，而胃比較容易脹氣的人，則不宜過度食用薏仁，避免薏仁使脹氣更加嚴重。
7 R$ F6 K2 |8 | x( T& c# g |
發表於 2013-2-19 03:45 PM
| 
