龙虾
8 D) ]) H1 n o. M0 ^最好不要吃头。头部胆固醇含量太高。部要吃肠,内含赃物太多。另外,龙虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用。但是,原来无毒的五钾砷如果遇到维生素C之后,就会生 成砒霜。所以为了慎重起见,吃龙虾后不要服用维生素C药片或吃含有大量维生素C的食物和水果。在服用维生素C期间,最好是忌食虾类。: m# N) w- M0 W4 F
死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。如果尾部蜷曲,说明虾入锅前是活的,如果尾部是直的,那说明虾入锅前已经死掉。
( O3 E* G9 M2 D X* |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 o" U: {0 T6 B. r Q& x7 y
3 `0 y4 L u2 w$ I w" Y
虾
2 A/ ^7 q4 z$ ?最好不要吃虾头,虾壳,和虾背后的黑线。虾头是含有大量的蛋白质,营养丰富,但是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头不要吃,鱼子也尽量少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 Z6 o7 Q) C+ U, R$ W2 R5 _$ i
虾的背部的黑线,一般完整的虾不容易清洗干净,在吃的时候可以看见,这个是它的排泄物,不能吃。大量虾和维生素C同吃可以致命。前几年我在网上读到一则孕妇如此吃而丧命的消息,记忆犹深呢。
8 T1 l9 E4 D4 W% h( ]' ?
4 e0 \8 o% T" Gwww2.tvboxnow.com鱼
: x7 p w5 c+ i$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼鱼“黑衣”:大多数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣,为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位,含有大量组胺、类脂质及溶菌酶,误食组胺会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ `" R9 ]) f. a _5 L/ G
4 d. ^* W7 o8 n) ^. c! P
( Z! `* P! e. r7 O+ p6 `扇贝
0 V/ P) h) Y. O* Otvb now,tvbnow,bttvb扇贝中类似蟹黄的东西很好吃,贝肉中有块类似蟹黄的东西,紧挨着一团黑糊糊(有时发绿)的东西,那是扇贝的内脏,清理的时要把那些东西给扯掉。8 l8 R6 P3 e3 U: o
新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色,有光泽,弹性好;不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色,无光泽,无弹性。
8 d* R' }. A5 V0 Y! s公仔箱論壇不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。
0 v' L& t4 f6 v! P4 t Otvb now,tvbnow,bttvb 扇贝里一般轻易不会有这种奇怪颜色的物质,最多就是一些不干净的东西,不确定的东最好不要吃,以免出问题,拣好吃的吃就行了!出去吃饭时,常看到有人将扇贝壳里的东西扒出一口吞下,不论黑的还是黄的,好恶心呕!公仔箱論壇. d5 P: k& b, ]6 m1 w5 @4 V
8 t0 o" j( k/ n2 f" A% h }- W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* O$ z+ M) H* T
螃蟹6 W! s* L% p* |
螃蟹味道鲜美,很多人爱吃,但是却有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体说来,螃蟹有四个部位不能吃,要扔掉。蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很脏。打开蟹壳后首先去除。蟹肠:里面有蟹的排泄物。蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。 |