想親嚐最後一口龍門大包要趁早霸位了。下周一告別街坊的灣仔龍門大酒樓，今日起最後四天的午市與晚市訂位已全告爆滿，食客若想一嚐快成為回憶的炭燒叉燒或大包，只能在早市時段輪候。老闆謝啟英向連日來無數向隅的食客致歉，承諾最後一晚夜宴會盡量開放，讓更多食客能與龍門道別。昨晚舉行第一場龍門夜宴，每位 300元的21圍酒席早已預訂爆滿，酒樓預備了八道傳統菜式招呼賓客，包括「鎮店之寶」燒味拼盤、八寶鴨及乾煎蝦碌等，並安排樂隊現場表演。主要招呼多年來曾與龍門合作的生意夥伴。10多年來供應雞鴨鵝予龍門的批發商雷先生與家人，昨晚是少數能參加夜宴的幸運兒。他也是龍門的老茶客，最不捨得酒樓的點心，「以後都冇機會食大包，真係好可惜。」公仔箱論壇7 R( S: ?3 P3 ? V* a) F/ c
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最後幾天早市霸位要快6 ^& D {. f( |0 ~, b
5 G1 q- R: ~% `' d3 W, cwww2.tvboxnow.com龍門大酒樓老闆謝啟英（後）表示，最後四天的午市與晚市預訂已全告爆滿，對遠道而來的向隅顧客深表歉意。
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1 }8 D3 k9 c4 u8 ]# m0 cwww2.tvboxnow.com不少沒有夜宴入場券的市民，昨晚也溜進龍門拍照，在第一代收銀機、篆書寫成的「龍門」寶號、「三英戰呂布」木雕壁畫前留影，酒樓職員也無任歡迎，沒有阻止。老闆謝啟英表示，連日來無數新知舊雨前來光顧，除了昨晚與下周一最後一夜的兩場龍門夜宴外，連最後幾天的晚市與午市都被預訂至座無虛席，「好多食客想訂位都訂唔到，我哋都好抱歉。」他說市民若想前來飲茶，惟有今日起的最後幾天早市，早些輪候霸位。雖然昨晚的夜宴安排在一樓舉行，地下仍然開放做生意，但食客全是預先訂了位。年輕時經常與妻子在龍門飲茶的李先生，一家三口專程從沙田到來打算食晚飯，但傍晚6時許抵達時，侍應告訴他要預訂才有位，「侍應話有張枱可以畀我哋坐到 7點，但每位最低消費要150蚊。」他與妻子及女兒最後沒有坐下，只買了一隻炸子雞即場站着品嚐，帶着一點兒遺憾離開。謝氏家族昨晚總動員迎賓，除了平日主理酒樓的七弟謝啟英忙得不可開交外，鮮有對外露面的四哥謝啟傑及九弟謝啟俊也整晚「滿場飛」。謝啟英稱最後一晚夜宴共35圍將座無虛席，但當晚仍會開放酒樓，讓市民進來拍照留念。
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龍門夜宴上觥籌交錯，老闆之一謝啟傑（左一）跟一眾光顧多年的老顧客及龍門生意夥伴一一碰杯，答謝多年來的支持。 |
發表於 2009-11-27 05:39 AM
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發表於 2010-3-15 12:13 PM
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