◆ 第一階段‧壓力短期虛胖
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當身體感受到威脅時,身體會分泌腎上腺素來提高人體的反應能力,以應付危機,此時肌肉會緊繃,肌肉開始大規模工作,提高新陳代謝率,使人體進入備戰狀態,以對抗壓力。公仔箱論壇: e+ b% x. p6 C# ^: O
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然而,這些生理的改變會使身體消耗更多能量,血中的葡萄糖會快速下降,壓力如果持續,又沒有及時補充蛋白質,修復肌肉系統,使得肌肉群因長時間消耗,人體便開始疲勞、精神不集中,甚至情緒低落。
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人體面對壓力時,生理機制自動動用儲存於肌肉的蛋白值來應戰,同時囤積脂肪。通常在壓力出現的一個月內,體脂肪率就會升高,這種情形我稱它為「壓力短期虛胖」。若能及時抒解壓力,體脂肪通常很快就會降下。
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◆ 第二階段‧壓力中期實胖
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當然,人體遇到壓力,不可能讓肌肉裡的蛋白質一直被耗損,只要壓力持續存在,生理機制會促使身體攝食更多的熱量,導致人體感覺食欲大增。
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同時,與人類的情緒壓力調節有關的腦內血清素,也會因壓力而減少,而感到焦慮。為了抒解焦慮不安的情緒,最快的方式就是攝取醣類,例如甜食、蛋糕、冰淇淋、米飯、麵包等,體內因此囤積過多的脂肪,體重增加。
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, A1 t& O9 |1 f# l" m/ i如果一個人生活在壓力之下,超過一個月至三個月內,囤積的脂肪愈來愈多,造成體脂肪居高不下,此種因食物造成的實質體脂肪囤積,我稱它為「壓力中期實胖」,這時候需要飲食規畫、心靈陪伴和紓壓建議。
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◆ 第三階段‧ 壓力長期肥胖
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血清素的合成需要攝取完全蛋白質和優質醣類。接下來,大腦為了維持充足的血清素,食欲會大開,進而胃容量增加,胃酸需要分泌的量也跟著上升,此時若是沒有補充足夠的蛋白質,而一直靠甜食來促進血清素合成,將會導致身體的蛋白質愈來愈少,紅色肌肉量下降,白色脂肪團提高,等到壓力消失,危機解除時,身材已經走樣。
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1 i8 O# B- {3 N5 s從出現壓力開始,超過三個月以上,口欲減不下來,甚至連宵夜都頻繁,所導致的肥胖稱為「壓力長期肥胖」。這時候就必須使用一些營養補充品來阻斷熱量吸收。 |