【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】
W( D& Q: t) ^9 q4 X8 s2013.04.18 03:22 pm& W( K7 K5 D o) y) j
+ J" ~5 B* @0 r. Z; l$ X* nwww2.tvboxnow.com半糖手搖茶 含糖量可能近全糖 / 陳靜宜 陳廷瑜
8 j6 m. Z5 m& v4 N% N5 [www2.tvboxnow.com4 ]% U& I! `* Q8 R. R6 K$ J3 g
 ' m6 ~% g; O: X5 w+ T: u
董氏基金會上午公布連鎖手搖杯糖量大調查，發現「半糖」飲料都是7至8分糖，更有15%的的含糖量幾乎和全糖一樣，甚至比全糖還甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 V1 f! t% T3 v: u- s4 i( ?
記者廖國隆／攝影董氏檢測10家連鎖茶飲
4 e$ u! P2 M) I/ R7 j$ swww2.tvboxnow.com* D" f8 l" u0 j" h' E
不少人怕發胖，買飲料時特別點「半糖」的手搖杯飲料，但喝下肚子的糖量卻不見得減半。董氏基金會最近對10家連鎖店檢測232支茶飲，竟發現16%的半糖茶飲，含糖量跟全糖相似。9 F) {" M3 r$ K* ?# G& f ~
" Q7 r* I: S5 p1 K% Jtvb now,tvbnow,bttvb以一杯500cc的百香綠茶為例，全糖的含糖量最高可達75克、半糖竟也有70克，就等於喝下280大卡的熱量，相當於一碗飯，即使選擇看起來較為健康的三分糖，含糖量也有51克，相當於11顆方糖。
; W* v% V$ L9 Y3 a5 [公仔箱論壇3 ?; }2 `% Y5 K& @, F# _! U
連鎖茶飲幾乎都提供替消費者調整甜度的服務，大多數民眾也以為喝下的飲料，糖量真的減少了。但根據董氏基金會調查，民眾購買手搖杯飲料時，六成會主動要求減少糖量，不過全糖、七分糖、半糖飲料，喝下肚的糖可能差不多！
4 F9 e* g& ]2 Z; Q+ P, @8 P$ I' D& i d" O% q
僅23%確實減半6 s" ~' w* n5 t! \, n
tvb now,tvbnow,bttvb; @' P+ y/ u+ ~- h- S0 l
董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷表示，最近針對10家連鎖手搖杯飲料店中民眾常點的紅茶、綠茶、百香綠茶等，共檢測232支茶飲含糖量，發現僅23%的半糖茶飲，含糖量確實減半，其中16%的半糖茶飲，含糖量竟然跟全糖相似，甚至還有半糖比全糖還甜的情況。
k& o+ g2 p# M1 F/ @$ ?
$ Q$ N: M8 \* _- F1 }, }9 I酸的茶 含糖量更高
: Z; ], r7 V @: ^; }0 ^0 m$ P2 k, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }9 W* `- B3 d- |! Q+ H調查發現，同一家連鎖茶飲不同分店，因人工製作甜度並不一致。董氏基金會發現，不同品項中，「加味」茶飲例如百香綠茶、葡萄柚綠茶、多多綠茶、檸檬紅茶等，為了喝起來有酸酸甜甜的口感，含糖量會比一般茶飲高。
6 | h6 f; \$ L3 M1 @tvb now,tvbnow,bttvb4 V* a7 p% l) C7 C
陳醒荷說，消費者不要「自我安慰」，以為點了半糖、三分糖就可以大口放心喝，建議口渴時仍應選擇對身體無負擔的白開水，或是無糖的花草茶、決明子茶、麥茶、檸檬水等。如果是加入珍珠、椰果等配料的茶飲，因為配料烹調過程都會加入糖，已帶有甜味，可以選擇無糖比較健康。 |
發表於 2013-4-18 04:55 PM
| 
