尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 P3 U# v+ C( y, o3 u
BERLIN'S BIER HOUZ
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电话：04-899 8887
3 Y; R& _* m# `9 A0 ]% @ N营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: _5 n; d! o3 S, m0 T6 A( \8 k% e
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& Z5 k" X. d# W7 @1 v( O2 u6 ?
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
. K, p0 l9 I8 D' W, Jtvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" X5 V; U0 |/ A6 f
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。0 g0 n3 O q$ L# F" {4 R5 i
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( }8 q) B) C0 Y
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪www2.tvboxnow.com) W$ ]# |4 N/ i% a2 i! ~
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
7 u& k8 U+ q9 ]: s8 Z7 O) }公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇) u: x! z+ G% N' K! L7 _9 t9 M# a' R
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
7 d9 q* _" {$ v) a3 B) t6 t) n在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。% g0 ]8 T0 ?% E" F7 C
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。- l" B9 J: o, S8 c+ _
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手/ g( `) u& h8 {! b
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
/ _2 F3 @1 d9 H# B" l8 o+ Y/ n2 ntvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇- o" Y' V) E% Q. g: _8 l
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb/ C" _2 t' `& B0 L5 q+ a* `9 k
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇& c$ `. @. L% D( s7 e2 X/ \
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇$ s( k/ w7 k0 o0 ?2 v# Y
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。' j6 }, u- ?' |
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( o7 j; \; p. X( d& E# I9 ?tvb now,tvbnow,bttvb相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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. k+ q& W2 s6 H" Z# W■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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