2024年6月6日週四
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連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐
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. [8 R ]& X9 q3 h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年以來全球餐飲業向低價策略，薄利多銷發展，中美兩國均出現形形色色的「窮鬼套餐」；想不到向來生活水平高的香港，近日亦驚現「窮鬼經濟」。
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& [1 r* }- F1 a$ H+ s8 u公仔箱論壇有網民發現，連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐，一共四款粥品，包括艇仔粥在內，於晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前。
( D. |! s; h8 @' {' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r( W ^6 B" H3 w( A, g
晚餐30元吃到飽
1 U3 Y! i- @; i7 z4 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb平日兩餸飯30至40元，如今30元可以就買到三款粥品食到飽。除了10元一碗粥外，早前尖沙咀亦出現過88元火鍋，據報「方」字頭火鍋，近日也推出了98元一人火鍋套餐，單價跌破百元。若二人消費埋單計算，在傳統大商場打邊爐，竟然約200元便可以落樓。5 b" U% O8 {) D1 K( S( a
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艇仔粥晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前2 ?3 z) }3 h* m+ f* D6 X+ f
. m! h, m! Q4 Q( H- X ?Costco熱狗餐價格不變公仔箱論壇$ J+ M; T/ k' D0 c4 M
全球在滯脹風險環境下，「窮」是全球趨勢，暫緩加價甚至減價格保銷售屢見不鮮，例如美國連鎖儲倉式超市Costco，其CFO近日終於承諾1.5美元的熱狗餐價格不變，免遭消費者離棄；美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客，隨後Burger King也跟機推5美元「窮鬼套餐」，價格戰亦步亦趨。tvb now,tvbnow,bttvb, L; \4 {( l- b: a9 [4 i. @5 m
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3 u4 W3 ]/ z5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客 (Los Angeles Times via Getty Imag)* {. y7 x6 w" U$ [9 C: }! [ A
U% @3 L- k/ r# y1 @6 i7 a內地快餐店流行10元餐
5 Z, F7 ^1 q" |/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於中國內地，北京食肆南城香也推出「3元吃飽」自助早餐飲品任飲成為市場熱話，據報該品牌晚上火鍋僅售19.9人民幣，一般零錢也夠支付。另邊廂百勝中國旗下必勝客亦推出WOW披薩，人均消費貼近薩利亞，聲稱「便宜就是王道」。
6 [ W l# M$ g9 i( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ S# W& I. I5 f1 `; D6 s
現時內地快餐店基本上10元以下就能吃飽，例如肯德基有9.9元人民幣漢堡餐、麥當勞有10元選2件窮鬼套餐、全家8.8元早餐、德克士9.9元堡卷炸雞餐等等，在中國賣咖啡也不能超過10元，賣早餐則大多20元或以下。tvb now,tvbnow,bttvb5 f- w# N2 }/ b$ d5 f) _, F" t
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, [; {# b- H$ U0 U. C公仔箱論壇北京食肆南城香推出「3元吃飽」自助早餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ k8 s$ _2 S O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 ], ^$ P' r7 r! Z9 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B; E/ F& J6 f( d9 C% z2 v$ t
恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間 (Bloomberg via Getty Images)tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 w$ {1 ~# [. V9 f9 b
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「窮鬼經濟」或意味資產價格調整
* `3 y% L0 C: a1 \: R9 F5 otvb now,tvbnow,bttvb根據市場分析，「窮鬼套餐」是以貼近成本價銷售的方式攻佔市場，最終要將人流與知名度化成盈利—長遠品牌溢價與加價空間。現時所見的「窮鬼」背後，大多屬有實力的連鎖店品牌為主，這些連鎖店甚至會將廣告宣傳的預算用作減價成本，直接以價格加強競爭力。
2 v1 c. c1 h2 l/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X z! n! J4 E; N) n2 A! E% A/ ~之不過「窮鬼經濟」長遠會對消費者心理會微妙影響，如果窮太久，要加價收復利潤就更難了。本港「窮鬼經濟」背後，則可能意味資產價格調整，早前恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間。生意額屬業主的「收割」重要指標之一，如此看來，「窮鬼套餐」的出現，可能就是資產價格調整的先聲？ |
發表於 2024-6-7 10:26 AM
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