眼下又到了食用橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当，能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
2 x- e- x" M1 x: r4 W+ [公仔箱論壇
+ y. s2 E, @! K% s# l0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因此，在食用橘子时应注意以下几点：1 b! c4 K( I% R% B! ~5 O; L
% C- E' u, x* S7 U; R3 h
一、控制食用量。
6 m+ h+ |3 P9 O# @8 s" Otvb now,tvbnow,bttvb
9 C2 F: U2 g0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% v% ]. r( P% m5 b0 l# V7 o) ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 [, z: _' A! p5 M3 h$ D; _
二、橘子不宜与萝卜同食。
n7 b; o0 i0 Y5 e! K0 r# e
% U0 m1 D% ?* E( S' z 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8 u( p2 w" E; l% |8 N$ B4 l# D4 y% h
1 ~! a* e3 F! w0 c5 Y1 g6 Y公仔箱論壇 三、橘子与牛奶不宜同食。www2.tvboxnow.com/ r! N7 y B* }% f) x
公仔箱論壇$ e* k1 y8 c( C8 D6 j7 q* x: F
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
% z; t2 k) V( P, _& ` n; s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ D. i3 \8 M) `% w2 E
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病 |
發表於 2007-7-23 01:07 PM
| 
