高永文：要反思應否保留活雞供應
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; ?7 ^9 N z$ I, h8 Y* e, }食物及衛生局局長高永文呼應特首梁振英今早的說法，提出香港仍會持續受到禽流感的威脅，並要以較高的代價和資源去維持本地及內地兩個高風險供應鏈，因此政府認為，社會是時候要反思，是否要保留活雞供應。他又稱，有需要反思是否需要推行中央屠宰家禽，明日會到立法會聽議員意見。
0 u8 q: V3 L. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，高永文今日在分別會見雞農及禽畜批發零售業界後稱，業界有設立第二個臨時家禽批發市場、專門處理本港活家禽的訴求，政府強調對此有所保留，但會探討避免內地活雞在得出血清及基因測試結果前，與本地活雞混合處理。
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付出代價高 仍難免衝擊
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高永文表示，隨著禽流感的爆發，1997年第一次爆發的H5N1，至今全球累積人類病例是600多宗；而H7N9由去年3月在內地爆發到現在有逾200多宗，專家亦指出H7N9由家禽傳播給人的效率恐怕比H5N1更高。
; q ~' d# U0 F& p0 a' _( K8 d他認為，如果整個香港社會希望保留食活雞的文化，就要維持本地及內地供港這兩個風險管理那麼嚴謹的供應鏈，除了本港在風險管理方面已付出較高的代價及資源，大家仍要面對不時有這些衝擊，因為任何供應鏈做得多嚴密，風險不可能是零，所以預期偶然會有禽流感情況：5 }$ u) l$ D# v u' m8 _
「所以，我們政府認為，是時候大家整個社會要反思，究竟我們香港是否仍然要保留活雞供應，從而我們要繼續付出這樣的代價，或偶爾就面對這樣的衝擊。無論如何，要確保人或市民健康，是最重要的考慮。」公仔箱論壇/ Q. g. w) m8 w( h2 q# h: q
當局仍在撲殺長沙灣家禽批發市場的2萬多隻家禽，截至下午4時，已撲殺當中1萬1千隻。www2.tvboxnow.com! z/ s& ?$ [3 M7 R$ z
A" W9 n1 F. D6 o Z, Qwww2.tvboxnow.com高永文指，衛生防護中心進行追蹤後，將運送家禽的貨車司機，送往瑪嘉烈醫院進行隔離，已證實司機對H7N9病毒呈陰性反應，但當局仍要對部分人進行醫學監察。
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6 W0 I+ D ?( T. f* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁振英：缺地分流中港雞 籲長遠考慮棄食活雞
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' ], `5 X; k% z4 |2 n) d4 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, A" ~! q) A8 P d" Y# R
4 _( Q/ J1 W: ^政府昨日證實內地供港活雞帶禽流感病毒，由於該批雞隻於文錦渡被抽取樣本後，已送往長沙灣臨時家禽批發市場，結果批發市場內的香港活雞亦需銷毀，所有活雞交易暫停21天，引發本地雞農不滿。梁振英今日被問到，內地及香港活雞是否應該分開處理時，就指香港土地短缺，難作分流。梁振英又提出，長遠而言，是否非吃活雞不可。
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4 Y Q3 m+ J' A2 q- l$ O梁振英出席行會前提到，文錦渡關口不能做可靠的病毒測試，故難以分流中港雞隻：
* Y3 [1 P# A N0 O! V4 x/ w Zwww2.tvboxnow.com「大家知道我哋要做一個嚴謹可靠測試，需要有一定的設施設備，文錦渡呢個地方係不足以做好這方面的工作。好似其他問題一樣，我哋要攞土地出嚟，土地短缺是一個問題。」
, j) |$ r4 k1 u" e' }/ b9 _2 _& Y4 u& Utvb now,tvbnow,bttvb 「是否非食活雞不可」
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* |- _( { ?7 X3 A4 j1 Q梁振英又提到，在其他地區分流雞隻，該區居民不一定歡迎，「在幾個地方做適當分流，呢個我都願意探討，但即使現在長沙灣批發市場做檢測，已經有當地市民反對。」
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梁振英指，今次是1997年後，本港第五次檢驗到雞隻有禽流感，政府高度重視。他又提到，長遠而言，整個社會應需總結過去十幾年前禽流感感染情況，所造成社會代價以及健康代價，「長遠來講，我們是否要維持習俗或飲食習慣，非要食活雞不可。我睇全香港市民應該就呢個問題要探討一下。」
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# R# e5 {7 t+ W公仔箱論壇家禽業促設臨時批發 讓市民有雞過年* ^" B! y) U: K* n; ?; v
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' Q* J2 y$ l( D( C. t0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：無綫電視新聞截圖2 C- r* X) f6 B
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一批來自佛山順德的供港活雞，驗出帶H7禽流感病毒，令本港2萬隻家禽遭受撲殺。香港活家禽批發商會會長徐名團今日批評，政府的活雞供港安排失策。他希望政府現在可設立「臨時」臨時批發市場，以出售已通過健康檢查的活禽，供市民過年之用。公仔箱論壇- l6 d/ W6 H* H3 e
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香港活家禽批發商商會會長徐名團指業界建議，當局應在文錦渡另設隔離區，當雞隻到達後，就要在隔離區內等候測試結果，如無問題才將雞隻運出家禽批發市場，確保市民食用安全。他表示，批發商之間今日召開了小會，建議政府在內地活雞來港後另設隔離區，確保本地與內地活雞分隔：% I2 H( F% ` P" a2 k: u8 p8 ?
「我們在想，建議政府，入香港文錦渡之後，都係要找一個地方，或者是兩個地方，不用那麼大，可以放兩、三部車的，最重要安裝水龍頭，可以降溫，讓牠們在那裡等，等（快速測試）結果約4個鐘，結果出了，OK了，便離它離開......
1 a7 X! Q$ G5 r7 I5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就建議，政府應該找一個地方，設一個『臨時臨時批發市場』，因為現在這個（長沙灣）叫做臨時批發市場嘛，要找個『臨臨時』的批發市場！讓這些合乎健康衛生的雞，繼續賣出去畀市民過年。」
& r# a. |+ @$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 長沙灣臨時家禽批發市場今日起關閉21日，進行徹底消毒清洗，漁護署及食環署開始在臨時家禽批發市場，銷毀兩萬隻活家禽，預料要晚上才完成，之後會把家禽屍體運到將軍澳堆填區。
: `: z& ~; E) t8 _$ w) }有家禽批發商到場了解情況，表示按現時機制，每隻被銷毀的活雞獲賠30元並不足夠，希望增加賠償額，又希望當局完善檢測機制，將內地及本地活雞分開檢測及存放，不致出現內地活雞染禽流感，連累本地活雞要銷毀。 |
發表於 2014-1-28 11:09 PM
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