製作時間：7~10分鐘
; [- U% E6 q! j" M& P製作份量：4人份 0 P9 k& @" B2 u
' T e; q! t$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙www2.tvboxnow.com/ i) }" }' N, w! r1 O: o4 k
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆tvb now,tvbnow,bttvb. D: n8 w/ P5 d
橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許公仔箱論壇! q4 Q+ i% g) A1 x
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作法：
* k% ~* E( x6 k# @+ U# m" M公仔箱論壇1.蕃茄切成碎丁狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ F% r- ]0 `, t8 h! U& Z
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ c" P, M3 \% M4 x/ u
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ r* F C- C8 E
4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。www2.tvboxnow.com# u" u* d8 b( r+ B6 u+ L& h2 b' _
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& l$ j/ P! l
4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。
' c& P: {1 o& ^) s公仔箱論壇5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。公仔箱論壇( G+ ~. A6 `2 y/ j T6 V3 ?
6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b9 a( C, ?. g6 `
7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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