奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 www2.tvboxnow.com# A  k1 z2 f3 A
製作份量：2人份
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$ J, A  s* t. M  f0 o* Y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：- ?2 N/ z/ ^8 s& [9 g
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a  {* P+ M; S; s6 v+ \0 m
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
8 }  M, i, E5 a, F/ _$ jwww2.tvboxnow.com椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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" L2 b: ~% @0 H公仔箱論壇作法： 1 b0 c& M7 ?  c, a0 q' t, E
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。- Q9 @5 ]: y3 ^4 y
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
0 P* c3 {4 Y4 N: W3 N/ itvb now,tvbnow,bttvb3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。; `/ ]1 |7 K. D# Z- O
4.紅甜椒去籽切成條狀。
# D" j7 m1 d! A5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。& o( E$ ~* h4 V' v* @
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
( z1 N$ Z% I. i- d) Jwww2.tvboxnow.com7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
* Y2 W# C2 o- y: \www2.tvboxnow.com8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。