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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭

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  F  W9 V8 C/ j8 l* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)公仔箱論壇  Y# M4 c3 k' z- ]' z( {
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
; v! U! k! v4 P0 b美味度:★★★★
: B  o% U- G. n" g* l創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
9 ~8 _  \) U, @4 O5 \美心西餅www2.tvboxnow.com/ w( h8 ]: o$ y, V
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
: S- n+ Q5 n% b9 o4 _: Qtvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb, n, w) {5 e+ C2 ~) l
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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1 H1 f1 _0 G3 f1 N公仔箱論壇(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成公仔箱論壇- k# o, Y3 n0 ~9 o6 v0 `5 q
美味度:★★
  f. g9 I) ~7 e( }/ s! M/ f1 c7 Owww2.tvboxnow.com創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
1 _7 g' v  O- W# B: @  D" h* f7 d公仔箱論壇
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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