[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。% M) |' x& a* D
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表

　　成分名稱含量 www2.tvboxnow.com) U& j: \$ ?8 \0 \4 M

　　可食部 100

　　能量(千焦) 109 ! E9 x' j  K6 ~& a

　　碳水化合物(克) 5.5 公仔箱論壇' i) E# P# S* `" u7 d& N% M% Y

　　灰份(克) 0.3
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　　視黃醇(毫克) 0 ! @1 f6 h, M: N

　　尼克酸(毫克) 0.1 公仔箱論壇2 H+ v* c8 k3 m; L4 e3 w
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　　a-E 0

　　鈣(毫克) 24 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ O' G4 C0 I* O* Y% p* B* s
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　　鈉(毫克) 1.2 tvb now,tvbnow,bttvb' B7 U: |6 h( e% b. s
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　　鋅(毫克) 0.09

　　錳(毫克) 0.06 8 r4 Q# w% f/ `8 l. n" P" h
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　　水分(克) 93.1
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　　蛋白質(克) 0.9 tvb now,tvbnow,bttvb9 p# K# H2 I7 B5 A* q; s. L. i1 B2 E
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　　膳食纖維(克) 0.3
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　　維生素A(毫克) 0

　　硫胺素(微克) 0.01

　　維生素C(毫克) 11 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ y! z2 b: C, V, h$ L7 S
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　　(β-γ)-E 0

　　磷(毫克) 0

　　鎂(毫克) 12 公仔箱論壇+ {7 N0 p. q. D1 B) B0 m+ I

　　硒(微克) 4.15

　　碘(毫克) 0

　　能量(千卡) 26 + w, j! r8 M/ ]; g7 Q0 O# ?% V

　　脂肪(克) 0.2

　　膽固醇(毫克) 0
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0

　　核黃素(毫克) 0.02
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　　維生素E(T)(毫克) 0 www2.tvboxnow.com, U0 U9 A- N9 ^1 u6 P1 J8 u
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　　δ-E 0 2 ?! D2 b9 _8 }: S. B' Y1 ~

　　鉀(毫克) 120

　　鐵(毫克) 0.1
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　　銅(毫克) 0.04 公仔箱論壇" P. K: W7 E7 x5 T  ]
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　　檸檬汁的作用

　　1。增強腦力： tvb now,tvbnow,bttvb+ K* g: b5 [. |7 ]( a* P

　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血3 k  a, M" i: F  i+ }+ v
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。1 d7 j: A0 D% l3 _0 H, G
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液/ X* I# ~& d. q
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛：公仔箱論壇, T. t* q, t' Y2 ?' E+ _

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾www2.tvboxnow.com6 l- b) L# |7 M- N+ n, s3 e
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
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　　3。增強抵抗力： & A: a+ ]2 O- s. H
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　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。 . w  G- s5 z( V' w
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　　4。防治心血管疾病、降血糖：
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子公仔箱論壇) w& S6 D% P  s( ?
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸. e  q6 R5 j, j) |2 \
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及tvb now,tvbnow,bttvb+ F* B: \# A" c5 d& `
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。 www2.tvboxnow.com" N' H: R+ z- T6 X. V2 j2 y$ t
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展www2.tvboxnow.com* v! \8 I1 U, o& _0 m' `3 ?4 I
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 ' g, ]4 |8 D& O' H# Z! ^% P

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。 www2.tvboxnow.com; f5 t/ p2 l0 Y% k5 O  A

　　5。殺菌：
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　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有' m# q1 a6 s" V- ~/ B5 _# F. _4 ?" W- L9 ~
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分1 U  v  R! k4 }6 C2 Y! E0 _* |
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

　　6。促進消化： 8 S1 a# U0 \# x! L9 I" o8 ~; E8 t& o
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　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 tvb now,tvbnow,bttvb" c' A* |, j- D
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　　7。抗炎： tvb now,tvbnow,bttvb5 r" A  l- a5 D
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　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果( k, g' b& ~, I5 V* @
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫公仔箱論壇) N: p; m9 W1 h" [. u4 l1 o" k
有消炎作用。 www2.tvboxnow.com. S  q% e4 `7 x, V

　　8。治療風熱感冒：公仔箱論壇. d7 l* G+ B) `% }0 N+ j+ ?

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; E' [$ o1 A
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合4 Y  x% t9 i' R9 Y2 ]
適。 tvb now,tvbnow,bttvb: l. w: d! V; b' J6 ~8 Y
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　　9。防治腎結石： www2.tvboxnow.com$ X+ B5 I) K! \) X) f
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。 & k. ^! u& {, p
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　　10。祛痰： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. l( @! n+ o7 G) n* N& T
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑9 ^" S" N2 @0 ?$ U4 T- T9 f6 h
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順4 h9 z4 L' |7 z- e! U6 k9 {
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲5 ?, g% h, b- Y: n
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
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　　11。補鈣：
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最+ f( Y9 X5 y8 `7 U7 r& E$ I0 U/ ^5 ]
好還是連皮搾汁最有營養。 tvb now,tvbnow,bttvb( e$ E; I3 f# m' Q5 Y! l
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　　12。治療風濕病：

　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。

　　13。防止壞血病： " }: g4 _& S, h, P$ U0 ^$ W5 n
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　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 W% n2 p  Z
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 ~8 C# }+ S' j
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。

　　14。預防艾滋病：

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 \6 I! M5 l4 |" q7 y9 e* }
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　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘" G  O! T6 {! ?
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍, v5 J% O/ e# G; a9 \( d
然有相當的難度。

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