美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念,希望能從體質開始轉變,並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑,經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用,尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用,當水喝,隨時保健,過些時候便會發現自己神清氣爽,有些小毛病也都改善了。! m$ ^% ]) r" l
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★蔬果五色湯(5-6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 y$ D1 C8 x$ Q f
9 ~ |7 c# e4 `/ O D: b% D材料:
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玉米2 支(黃色)、白菜1 顆(白色)、紅蘿蔔2 支(紅色)、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆(黑色)、水2500c.c。
4 Q7 V5 k! t! N, E! D" p/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& q' _! L5 e, }( | H
作法:
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1. 將玉米洗淨後切段,備用。
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5 R. u2 \3 y; J; m' C! q' w% o7 |www2.tvboxnow.com2. 白菜剝開洗淨後切段,備用。
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4 m! ^* V' N. E公仔箱論壇3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. E/ X/ _1 o1 z
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4. 準備一個湯鍋,並加入2500c.c 的水,先放入蜜棗熬煮10 分鐘。(先放入蜜tvb now,tvbnow,bttvb. I5 r" I. C5 d7 F% h4 K$ Z! l
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棗湯頭較甜。)
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中,熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用:抗癌防病、增強體質。公仔箱論壇2 E. m# M8 e0 Q7 L$ d8 H! @$ Y
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食癒:改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機:隨時飲用。
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6 i3 {' d* L) b- U$ ^+ f【Tips】:www2.tvboxnow.com6 v4 R( F5 A6 g# D/ y
o, g9 i- Y3 r7 c8 [2 x" V4 ]www2.tvboxnow.com坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡,因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝,所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果,無花果也富含高量纖維,並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑,能潤腸通便,讓氣色較好,在口感上也會有種自然的甘甜味。 |