- DIY低脂高纖美饌
**過濾論壇**d_*{0nbSX%`*rehTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ y( c( d) K* ~. }! S, S f+ U
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) T& k( m8 Y3 p9 D/ P4 ]tvb now,tvbnow,bttvb(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。公仔箱論壇# V7 m0 E& v6 b
芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- I3 H4 _- @
材料
" b4 d5 P0 u3 T* {6 Z公仔箱論壇 大啡菇 兩隻
8 |: J, O3 `/ d! G$ \公仔箱論壇 車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ f l( X6 h" k" C3 ~6 k. J h
巴馬芝士2至3湯匙
3 x# H# c+ c6 Y ~: C2 Zwww2.tvboxnow.com 火雞片兩片0T
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百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
2 ^6 s! g C: @: F) a, t2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料公仔箱論壇* \, H' I! \% y5 L1 I
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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8 Y3 T' D- {1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海鹽 少許
1 @4 O7 Q/ G4 F' F1 z/ e+ y 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J2 M* V" v# g4 }
製法
1 q# X) G4 C1 d+ V, @8 j2 D公仔箱論壇 1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
/ Y- Y: |3 y- m/ V9 S k3 X* e0 p公仔箱論壇 2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
- I) |6 z6 `% f& C- ~* L 3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x! @0 ?' a9 J1 f: j9 B" M8 N
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e公仔箱論壇, H' d' c1 Q: i7 z4 e9 ?
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
; s o+ X: I7 K2 {$ x公仔箱論壇 6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。 |