睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。www2.tvboxnow.com4 d' w% i. P/ H& ~1 a
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環保煤 無煙無味公仔箱論壇$ j. p; T" y. k0 |* I
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。
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) I( Q* Z# X- D1 y" S! ?+ i* ~ K( vtvb now,tvbnow,bttvb走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。) p# Z& p2 | J/ n
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靚牛肉 無限供應
& I4 U/ w6 w* D; H( B8 {+ t公仔箱論壇不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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" x( ?0 N: J: h! Y5 I' b* kAndrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* r0 j5 Z* X# Q8 w
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試食報告公仔箱論壇- X% n" ]: |6 I% B g! O* d6 ]
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
! s. x$ P, V/ c3 Ftvb now,tvbnow,bttvb好味指數：★★★★★
2 ]6 Z4 [) H m3 D/ Ztvb now,tvbnow,bttvb必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋
2 H3 E) G$ K0 f, u1 P. E4 {( W$ Ntvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$300
9 O8 L$ r' W* qwww2.tvboxnow.com放題收費（以任食1.5小時計）5 s! W+ ^6 Q% b) |5 o
美國穀飼牛 每位$128
+ Q9 B" k# k9 M1 U. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國極上牛 每位$208
; R3 P0 R& m' i, |2 u; w公仔箱論壇澳洲M7和牛 每位$298
2 Q" l6 Y- ^. ]6 {0 ~1 N5 K' n: s9 Q公仔箱論壇日本A3和牛 每位$3987 g+ E/ S5 J2 h) @/ c, S
*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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