食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。
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消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。
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) @4 H Y' j- \9 ^. @ N吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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: m0 m* [ a: t. L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。
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; t+ O* h, y9 t1 Z/ q; R0 P, s公仔箱論壇８種好的食物組合：
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. t+ R! ^& M! W! t, x# |tvb now,tvbnow,bttvb１．綠葉蔬菜配任何食物
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4 g! ]' O: j* K! N6 ?! Gwww2.tvboxnow.com２．蛋白質加脂肪和油脂
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% u! S5 P3 D& W; i7 C1 B/ k３．蛋白質油脂配酸性水果www2.tvboxnow.com: Q/ V3 u! B& z
. @- S E- R& D' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 o) J- }, a1 `& w. n$ x% _
3 B) W8 i: w2 n- t( K+ ^: ~tvb now,tvbnow,bttvb５．蛋白質油脂配海菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 H6 U3 L7 F" K
- d7 M. W0 Z" n" `/ \8 ^2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜1 m- k( k3 a9 r7 U! h& I
3 L$ W, ^) k, Wtvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜www2.tvboxnow.com: N C% @6 O* C: z! D. g" a3 W
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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