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[香港] 澳牛排隊人龍不再? 記者親訪店內約七成滿 熟客讚食物保持40年前水準!

2024年05月01日公仔箱論壇+ S. q- ?: k4 F# D& K. l3 W
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佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)早前宣布因應經營成本上漲,自3月1日起加價逾1成,結果引來網民圍剿,認為茶餐價錢「離地」。《星島頭條》記者上周三(24日)前往光顧,在下午5時非繁忙時段,店外未有人龍,而店內則約7成滿,有店員在門外招呼客人,餐廳內亦保持一貫特色,上菜速度超快,1分鐘已上齊所有食物。% y& q7 e0 w4 i, H$ l5 X+ v9 O) S
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台灣遊客指「觀光客就是要往人多地方走」
7 ?* }( S' a5 L4 Y. G) Ztvb now,tvbnow,bttvb第二次前來香港的台灣旅客曾先生表示,曾食過「澳牛」兩次,認為味道不錯,但直言「沒有服務到,很倉猝」,認為在香港吃飯的速度很快,「點餐要一氣呵成」。雖認為香港亦有服務很好的餐廳,但他自言自己是觀光客「觀光客就是想要跟着人多的地方走」。被問及來港消費預算,他預料大概花費4000元在餐飲方面,如包括住宿、交通等則約為17000元。
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台灣旅客曾先生。李健威攝
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佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝
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0 j2 _; c7 l6 O, R8 z+ Dtvb now,tvbnow,bttvb張生張太光顧「澳牛」已經超過40年。李健威攝
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佐敦澳洲牛奶公司在下午5時非繁忙時段,店內約7成滿。李健威攝
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- _3 k" f) E. K* `! x佐敦澳洲牛奶公司(澳牛)。李健威攝
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情侶吳先生和劉小姐。李健威攝
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8 |; G% @+ c% C* r. g/ S7 H! S本地人林先生認為加價幅度不算太高,一周只吃一兩次影響不大,形容奶茶有本地味,服務質素尚算正常。他又稱,「有啲人俾咁嘅價錢,但係希望可以得到高於呢個價錢的享受」認為「澳牛咁嘅價錢,服務質素可以接受」。他更指,自己無北上消費打算,更認為可宣傳更多香港餐廳,無需北上消費。公仔箱論壇3 l  Y+ d" d' o( b5 d
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熟客指「澳牛」是香港茶餐廳代表tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ U6 D  E: V- g9 f
光顧「澳牛」已經超過40年的張生張太,表示服務及食物質素不錯,又認為服務質素比以前已有改善,形容是「自我進步」,認為「澳牛」屬於香港茶餐廳的代表。張太指「一間茶餐廳(澳牛)可以run到40年,quality和40年前相比是差不多的,雖然佢一直加價」。
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被問及會否建議港人繼續留港,張太更表示「我哋已經盡量留喺香港消費」,雖仍會一至兩周北上一次。她指出,港人會北上消費因香港租金過,導致食物價格不成正例。公仔箱論壇; S. v  H" F: Z# n2 _& a1 ]- @  R1 q7 O5 d

* ?0 Z- q# i1 @- `3 z本地情侶拒北上 稱「會食到肚痛」7 Y! {( l* ?! L3 r! \0 k
情侶吳先生和劉小姐大讚「澳牛」服務好好,形容「快、靚、正」、「好港式」,被問及前往光顧澳牛的原因,劉小姐稱「因為想畀佢鬧下,感受下氣氛」。被問及會否北上消費,劉小姐直言「北上我唔得㗎,會食到肚痛」,甚至指飲某大品牌的手搖飲品也會唔舒服,稱「因為佢唔會講畀你聽入面用咩料」。公仔箱論壇' `2 F. ^/ n3 ?, u

4 Z* E5 }) y+ J# B- R2 i7 R( [% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳先生則表示內地和香港人工比例不同,導致內地服務態度「真係好好」十分殷勤,更指「今時今日(消費力)梗係返曬上去」,被問及會否擔心香港市道轉差,他表示零售業一定會受影響。4 n& x; F4 h! ~9 t# T- [. S  R3 Y

. G- W6 }/ T+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者:李健威
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