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维生素分为两种,水溶性维生素和脂溶性维生素:
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-水溶性维生素易溶于水而不易溶于非极性有机溶剂,吸收后体内贮存很少,过量的多从尿中排出;
# G) q8 ~+ y; y8 Htvb now,tvbnow,bttvb-脂溶性维生素易溶于非极性有机溶剂,而不易溶于水,可随脂肪为人体吸收并在体内储积,排泄率不高。
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3 o+ t$ ~, \. N3 y分类:脂溶性
; z; @2 D& M! P+ F7 x Swww2.tvboxnow.com名称:视黄醇类(维生素A)公仔箱論壇0 H3 ?7 y1 `9 M6 }
发现及别称:由Elmer McCollum和M. Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油),别称抗干眼病维生素
% `' v0 ?3 S' {6 P) f/ S公仔箱論壇来源:鱼肝油、绿色蔬菜/ q' d6 D" X `- Y
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分类:水溶性tvb now,tvbnow,bttvb" Y: o) A2 {+ B( t% R* Y
名称:硫胺(维生素B1)+ I$ U) V/ w% R
发现及别称:由卡西米尔?冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。
, {. `' w9 h) R% |0 b+ B0 B& C来源:酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类公仔箱論壇% a7 }4 q% Z d$ B6 }4 d6 W {7 u- T
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分类:水溶性公仔箱論壇; D( A: k; h& I$ i# u& c6 k3 v
名称:核黄素(维生素B2)tvb now,tvbnow,bttvb0 c, V* _; r P) Q
发现及别称:由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素Gtvb now,tvbnow,bttvb* w' {* l5 w! Z
来源:酵母、肝脏、蔬菜、蛋类
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2 W! v1 X; @/ w+ Vtvb now,tvbnow,bttvb分类:水溶性公仔箱論壇/ o1 l: S. Y8 x, Z/ q7 j
名称:烟酸(维生素B3)8 ` ?" X, W# P
发现及别称:由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P、维生素PP、烟碱酸、尼古丁酸www2.tvboxnow.com* G/ v6 T; r3 P! b6 P0 c- ^
来源:酸 酵母、谷物、肝脏、米糠 公仔箱論壇2 G. i8 g- K ^3 t& H' Y
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分类:水溶性
" j7 Z6 [5 W. \% L* m7 y6 O9 y* o名称:泛酸(维生素B5)tvb now,tvbnow,bttvb) `/ p& y# i& k5 Y
发现及别称:由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸公仔箱論壇% c, F1 P3 q' x, Z0 a: E
来源:酵母、谷物、肝脏、蔬菜
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分类:水溶性
7 P5 n, w6 O: H* O- Y7 u3 l公仔箱論壇名称:吡哆醇类(维生素B6)
- Q2 \6 S8 J% m% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。发现及别称:由Paul Gyorgy在1934年发现。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺www2.tvboxnow.com5 i0 q6 `" H9 E, D1 W# g
来源:酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品
" C1 O% A. A7 d9 N* ^9 ~5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 f9 x3 @0 j. @( p% q
分类:水溶性' T' |# ^! w& m) N! y+ r$ |" l3 R/ z# A
名称:生物素(维生素B7)tvb now,tvbnow,bttvb' z" p e3 B. O1 _" i8 B
发现及别称:也被称为维生素H或辅酶R
! c4 S. d, Y# [3 u5 z3 C2 q E& F" S5 O公仔箱論壇来源:酵母、肝脏、谷物、
3 ]# e3 ?% u1 T3 t0 G0 n- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- F$ N9 ^3 r3 G0 [# z
分类:水溶性
& R4 H% S% ~7 V" f+ Q/ Y名称:叶酸(维生素B9)公仔箱論壇! {2 T8 B, C$ ~6 M2 ?( Y. B
发现及别称:也被称为蝶酰谷氨酸、蝶酸单麸胺酸、维生素M或叶精
$ y1 F7 d% j. U* X0 P4 Y来源:蔬菜叶、肝脏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, T- g& i1 h4 J% p9 ^
& A4 m" D. g0 o' e" J- i; @www2.tvboxnow.com分类:水溶性5 q1 z; K5 K3 f f, s
名称:钴胺素(维生素B12)
% c" n* |! u# R9 }1 n发现及别称:由Karl Folkers和Alexander Todd在1948年发现。也被称为氰钴胺或辅酶B12
& H3 [0 Z5 u/ z0 W* Rtvb now,tvbnow,bttvb来源:肝脏、鱼肉、肉类、蛋类
6 {/ I8 ~9 e8 @3 ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; T) u1 q4 {4 g2 a, @
分类:水溶性www2.tvboxnow.com" l, v3 G3 Z; v5 m9 z8 _
名称:胆碱
! l! V5 t9 J$ g$ a' W, r" gwww2.tvboxnow.com发现及别称:由Maurice Gobley在1850年发现。维生素B族之一www2.tvboxnow.com. e% z: Q$ u2 z( q& I/ J! `: d
来源:肝脏、蛋黄、乳制品、大豆
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分类:水溶性TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. K4 R+ z& z$ n& r5 ?
名称:肌醇) Z5 J, k- ]: i6 T7 z7 f7 x& E/ {
发现及别称:环己六醇、维生素B-hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 u8 @0 ]1 k4 n/ ], G
来源:心脏、肉类
( `1 `) a% s4 e7 i6 Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `; e' K$ V: Y
分类:水溶性( z) G+ `4 y! F" ^! z
名称:性 抗坏血酸(维生素C)
+ k6 Q8 |3 t' x+ L9 g6 G( s9 @+ Xtvb now,tvbnow,bttvb发现及别称:由詹姆斯?林德在1747年发现。亦称为抗环血酸www2.tvboxnow.com4 G- c/ Y& x1 K9 v
来源:新鲜蔬菜、水果 n" j# y- b# p! {8 d
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分类:脂溶性TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ U4 V7 E$ W# ^. P5 _% D
名称:钙化醇(维生素D)5 z, m4 e5 i* L0 B1 u* x
发现及别称:由Edward Mellanby在1922年发现。亦称为骨化醇、抗佝偻病维生素,主要有维生素D2即麦角钙化醇和维生素D3即胆钙化醇。这是唯一一种人体可以少量合成的维生素. q6 f1 J: I9 H: c# x2 N
来源:鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母
' W2 x, _: y. @! b- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! s! h! K8 `) O" s
分类:脂溶性公仔箱論壇 a( A3 b6 L- @( A; K1 d
名称:生育酚(维生素E)
; ^6 _( |, L7 E. q发现及别称:由Herbert Evans及Katherine Bishop在1922年发现。主要有α、β、γ、δ四种tvb now,tvbnow,bttvb5 r D. f$ } S0 m1 y) n
来源:鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. K9 |! f" T p" S2 _
! o% R4 [6 W& q分类:脂溶性tvb now,tvbnow,bttvb( r3 e9 ]) N, d( g+ \
名称:萘醌类(维生素K)+ `" N$ J% |. p. v, g
发现及别称:由Henrik Dam在1929年发现。是一系列萘醌的衍生物的统称,主要有天然的来自植物的维生素K1、来自动物的维生素K2以及人工合成的维生素K3和维生素K4。又被称为凝血维生素 $ d8 N! T1 {* h4 [$ A
来源:菠菜、苜蓿、白菜、肝脏www2.tvboxnow.com, k9 o$ Y+ E. l9 S
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