全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。公仔箱論壇7 o* S+ r' s7 f
致癌的饮食习惯
/ Y' T6 S4 n4 N2 V1 ?% `5 Q 高盐饮食是产生食道癌的主要原因;
% @; o2 ~2 `' g4 k* }3 |! P 发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
; L/ i# Z/ n. p 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质; [+ S; }* ?- }" e% t' P! `: J1 r; @
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 l) B9 m2 s6 t8 {# i5 a8 Q
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良好的饮食习惯又是怎样的呢5 x0 n* U' M5 Q, }: ?" U
那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：* n7 [) }$ m/ x& y# H' W R
一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;tvb now,tvbnow,bttvb% m, Y/ K0 w* g
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;
, P% _# `$ }) [" E; u7 t7 t公仔箱論壇 三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。
1 F5 V6 {' |5 M7 g0 l$ y, @/ Ttvb now,tvbnow,bttvb 良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。公仔箱論壇3 r; g& T% d) N# p
& E' G/ K# @+ H& A) [4 z 专家提出的10项防癌建议： t5 \9 N5 v* Q4 I; c* F: J% d
1.在正常体重范围内尽可能瘦;
+ F- `- C& q; V7 i" l" d 2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~4 W& U" S3 H0 A% s
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;
" B/ \9 w- H- K1 W, w公仔箱論壇 4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;tvb now,tvbnow,bttvb' y' q" L% s U5 W6 W" w
5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;
6 ]# K& V' S+ P5 ?$ V/ n1 H8 b1 ~ 6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;
# v( s$ Z! }: s- h) O+ Vwww2.tvboxnow.com 7.多吃各种蔬菜和水果;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 f3 C! z+ A4 `/ F. Q. O
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;
4 P3 b1 {' x8 r3 P( i 9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
8 @5 g+ ^# i8 ?5 k 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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