根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。公仔箱論壇' X& \3 G+ o2 a3 l7 A9 W0 Q% ^
公仔箱論壇) G; @7 t K# n1 e+ s3 c" v& Q
活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。www2.tvboxnow.com3 j* p, z+ k9 z4 Y9 Z
% d, P. Y; Q9 Q+ B) v% z# [公仔箱論壇另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！www2.tvboxnow.com- D, e9 R2 F4 I' D; @; I
tvb now,tvbnow,bttvb- L! O" x8 j8 f: Q/ I
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
* \. H6 I/ a; d' p7 p& i
% W6 h& ~2 t7 \) @. @) r以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
7 f9 u$ r; Q$ w1 q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& e' j4 v, h
【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料) r1 v$ m1 `& ]) a! y9 _
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
* v: Q5 U: Y7 @5 o% P, Uwww2.tvboxnow.com2 w" D0 ]. O- G0 {
步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎2 F$ G# X Q6 ~- r' U5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 w! u' Y" k
步驟2：將切碎的生薑放入容器tvb now,tvbnow,bttvb+ n& H6 V9 a8 g% @5 p) ?( m: U+ @
$ Y3 m8 R3 n8 A H# S% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
/ a s' v& I+ T+ h9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ L( ]) s$ e1 c7 j( q' r: T* B& o
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月8 e! F- c5 ]3 m1 h1 K3 e. @
) A# d( x5 t2 B- t! I4 H+ w% {www2.tvboxnow.com【生薑油怎麼吃】
; z1 ] `' x* T% E# [tvb now,tvbnow,bttvb《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品tvb now,tvbnow,bttvb: Y6 N4 c' f$ e, R# U9 {+ g. G: I' _
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
* V6 a6 l1 p! E' ^" x& ytvb now,tvbnow,bttvb
1 M$ }3 c0 D X7 x) m* ]公仔箱論壇《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
* |, c) n% J: h' M7 M, g7 w' a; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！4 [2 x) ]% S. g* e# w0 O; S
+ r: [0 L0 [0 S1 B+ M a' }; B! W《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！公仔箱論壇" d! d% B' C2 q2 q$ c* u
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
: ?* p( m8 O4 H4 K0 p2 dwww2.tvboxnow.com
' t5 g) w0 ` }3 X. d: Nwww2.tvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
| 
